产能(neng)的(de)问题(ti)下,食(shi)盐不好(hao)炼(lian)制,物以稀(xi)为贵,只能是(shi)富人上的餐(can)桌之(zhi)物。于(yu)百姓而(er)言,国家管(guan)控的(de)食盐不仅(jin)价格昂贵,而(er)且,一般情况下(xia)不会允(yun)其在商人在市场出售,而(er)食(shi)盐所(suo)含有的微量元素(su)又是人体中(zhong)的必需,基于如此(ci),食(shi)盐(yan)的替(ti)代(dai)品(pin)尽管质量很差(cha),但还是被大家所接受。只不过,食盐的替(ti)代品无论(lun)从哪(na)个角度来(lai)看,都存在很(hen)大的质量安全问题,可在当时,人们似乎并(bing)不在意食盐替代(dai)品(pin)的(de)这(zhe)些问题,为了(le)生(sheng)存,有时候不得不退而(er)求(qiu)其次(ci),选择(ze)最(zui)合适的作为替代品。
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