恒(heng)豆之菹,水草(cao)之和气也;其醢,陆产(chan)之物也。加豆,陆(lu)产(chan)也;其醢,水物 也(ye)。笾豆(dou)之荐,水(shui)土(tu)之品(pin)也(ye),不敢(gan)用常(chang)亵味而贵多品,所以交(jiao)于神明之义也(ye),非(fei) 食味(wei)之道(dao)也。先王之荐(jian),可(ke)食也(ye)而不可耆也(ye)。卷冕路(lu)车,可(ke)陈也而不可好也。武 壮,而不可乐也。宗庙之威,而(er)不可(ke)安(an)也(ye)。宗庙之(zhi)器,可(ke)用也(ye)而不可(ke)便(bian)其利也。 所以交于神(shen)明者,不可(ke)同于(yu)所安乐(le)之义也。酒醴之(zhi)美,玄酒明水之尚,贵(gui)五味之 本也。黼黻文绣之(zhi)美,疏(shu)布之尚,反女功之始(shi)也。莞簟(dian)之安,而蒲越稿鹾(cuo)讨尚(shang), 明之也(ye),大羹不和,贵其(qi)质也(ye)。大圭(gui)不琢,美(mei)其质(zhi)也。丹(dan)漆雕几(ji)之美(mei),素车之乘, 尊其朴(pu)也,贵(gui)其质而已矣(yi)。所(suo)以交于(yu)神明者,不可同于所(suo)安(an)亵之甚也(ye)。如是(shi)而后 宜。鼎俎奇而(er)笾豆偶,阴阳之义也。黄目,郁(yu)气之上尊也。黄者中(zhong)者;目者气之 清明(ming)者也。言酌于中而清明于(yu)外也。祭(ji)天,扫(sao)地而祭(ji)焉,于其质而已矣。醯醢之 美,而煎盐之(zhi)尚,贵(gui)天产(chan)也。割刀之用,而鸾(luan)刀之贵,贵其义也(ye),声和(he)而(er)后(hou)断(duan)也。
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