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鹿(lu)兆(zhao)鹏(peng)身为十五师(shi)联络(luo)科(ke)长，是和首批强渡渭河的四十八团(tuan)士(shi)兵一起涉过古都西安的最(zui)后(hou)一道天然水障(zhang)的。出发(fa)前一刻，他肚子里填塞了整整一个小锅盔，这(zhe)使他(ta)联想(xiang)起锅(guo)盔(kui)这种秦人(ren)食品的(de)古老的传说。这种形似帽(mao)盔的食品，正是(shi)适应古(gu)代秦军远征的(de)需(xu)要(yao)产(chan)生的，后来才普及到普通老百(bai)姓(xing)的日(ri)常生活里。它产(chan)生(sheng)于远(yuan)古的战争(zheng)，依然适(shi)应干今天的战争(zheng)。渭(wei)北(bei)原(yuan)地无以数计的村(cun)庄里数以千(qian)万计的(de)柴禾锅灶(zao)里，巧妇和蠢妇一(yi)齐(qi)番心尽(jin)智(zhi)在烙(lao)锅盔，村(cun)村寨寨的街(jie)巷(xiang)里弥漫(man)着(zhe)浓郁(yu)的(de)烙熟面食的(de)香味。分到鹿兆鹏手(shou)里的锅盔已(yi)经切成细长条，完全是为了适应(ying)战士装炒面的(de)细长布(bu)袋；而这(zhe)种食品(pin)的传(chuan)统刀法是切成大方(fang)块，可(ke)以想见老(lao)百姓的(de)细心。那(na)些细长的锅盔(kui)条(tiao)上(shang)，有的(de)用(yong)木梳扎(zha)下许多几何图案，有的点缀着泮(pan)红(hong)的(de)俏饰，有(you)的好(hao)像刻(ke)着字迹(ji)，不(bu)过都(dou)因切得(de)太(tai)细太碎而难以辨(bian)识。鹿(lu)兆鹏掬着分发到手的(de)锅盔细条时，深(shen)为惋借，完整(zheng)的锅盔和美丽(li)的图(tu)案被切碎了，脑子(zi)里浮(fu)现出母亲在案(an)板上放下刚刚出锅的锅盔的甜蜜的情(qing)景。