这(zhe)便也(ye)罢(ba)了,偏刘厨娘还要(yao)让纪澄对(dui)这些饮食禁忌(ji)知根究底。譬如,那猪(zhu)肉牛肉(rou)不得(de)合食,根(gen)由出(chu)自哪(na)儿那本(ben)草有记:猪(zhu)肉合(he)牛肉(rou)食生虫。又(you)有(you)饮膳正要记(ji):猪肉不可(ke)与牛肉(rou)食(shi)。二者一温一寒(han),一补中健脾,一滋腻碍消化,其性(xing)味与功效相抵,故(gu)而不(bu)宜同食(shi)。
Copyright © 2008-2018