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古代食器的(de)种类很多，跟今天的器皿差别较大的(de)有簋(guí)、(fǚ)、盂、敦、豆、笾(biān，边)等(deng)。簋(gui)的形(xing)状(zhuang)很(hen)像大碗，圆口，大腹，下有圆座。但也(ye)有有耳(er)或方座(zuo)的(de)。最初用以盛粮食，后来也用于进餐。古人吃(chi)饭时(shi)先(xian)从U中把(ba)饭盛到簋里再食用。与(yu)簋同类。起(qi)初(chu)也(ye)是(shi)盛粮的。但簋并非(fei)严(yan)格地以方、圆分，有圆(yuan)的，簋也有(you)方的。因为簋(gui)常常在一起使用(yong)，所以二(er)者时常连(lian)称，后(hou)代并用以代(dai)表祭祀。的形(xing)状(zhuang)很像现(xian)在的高(gao)脚盘，但很(hen)多是(shi)有盖(gai)子的。与样子相近的是豆(dou)，豆(dou)在(zai)盘下的(de)立茎上(shang)有柄(bing)，则(ze)没有。豆(dou)可(ke)以做(zuo)食器，也可(ke)以(yi)为祭器，还(hai)可以(yi)做量器。古代四升为(wei)豆。箪(dān，单)是竹制或苇制的盛器，常(chang)用以(yi)盛饭。《论语・雍也)：一(yi)箪食，一瓢饮，在(zai)陋巷(xiang)，人(ren)不堪其忧(you)，回(hui)也不改(gai)其(qi)乐(le)。古代(dai)也(ye)有盘、碗(碗)等食器(qi)，因为与(yu)现(xian)在所用的差(cha)别(bie)不大(da)，