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周进(jin)因他说这(zhe)样(yang)话，倒不同他让了，竟僭著他(ta)作了揖。众人都作(zuo)过揖坐下。只有周、梅(mei)二位(wei)的茶杯里，有(you)两枚生红枣，其余都是清茶(cha)。吃过(guo)了(le)茶，摆了两张(zhang)桌子(zi)杯筷(kuai)，尊(zun)周先生(sheng)首席，梅相公二(er)席。众人序齿坐(zuo)下，斟(zhen)上酒来。周进接(jie)酒(jiu)在手，向众人谢(xie)了(le)扰，一饮而尽。随即每桌摆上八九个(ge)碗，乃是猪(zhu)头(tou)肉、公鸡、鲤鱼、肚、肺、肝(gan)、肠(chang)之类。叫(jiao)一(yi)声请！一(yi)齐举筷，却如风卷残云一般(ban)，早(zao)去了一(yi)半。看那周(zhou)先生时，一筷也不曾下般。申祥(xiang)甫道：今(jin)日先生为甚么不用肴馔？却(que)不是(shi)上门(men)怪人？拣(jian)好(hao)的递了(le)过来。周(zhou)进(jin)拦住道：实不相(xiang)瞒，我学(xue)生是长斋。众人(ren)道(dao)：这个倒(dao)失于(yu)打(da)点！却不知(zhi)先生因(yin)甚吃斋(zhai)？周进道：只因当(dang)年先母(mu)病中(zhong)在观音菩萨位下许的，如今也(ye)吃过(guo)十几年(nian)了。梅玖道：我因先生吃斋，倒想起一个笑话(hua)，是前日(ri)在城里我那案(an)伯(bo)顾老(lao)相公家，听见他说的：有个做先生的一(yi)字至七(qi)字诗。众(zhong)人都停了筷(kuai)听他念(nian)诗(shi)。他便念道：呆！秀才(cai)，吃长斋，胡须(xu)满(man)腮，经书不揭开，纸笔自(zi)己安排(pai)，明年不请我自(zi)来(lai)！念罢说(shuo)道(dao)：像(xiang)我这周长兄，如(ru)此大(da)才，呆是不呆的(de)了？又掩(yan)著口道：秀(xiu)才，指(zhi)日就是(shi)。那(na)‘吃(chi)长斋(zhai)，胡须满腮’竟(jing)被(bei)他(ta)说一(yi)个(ge)著！说罢(ba)，哈哈(ha)大笑(xiao)，众人一齐笑起来。