就我目前(qian)的境况而(er)言,我其(qi)实(shi)不缺多少(shao)东(dong)西。可是,我总感到,由于受到那(na)些野蛮的(de)食人(ren)生(sheng)番的惊吓(xia),因而时时为自(zi)己的(de)安(an)全而担惊(jing)受怕。以往,为使自(zi)己(ji)的(de)生活过得(de)舒服,我充分(fen)发挥(hui)了(le)创(chuang)造发明的才能,但现在就(jiu)无法充分发(fa)挥了(le)。我本来(lai)有(you)一个煞费苦心(xin)的(de)计划(hua),想试验一下能否把大麦(mai)制成(cheng)麦芽,再用麦芽来酿起酒(jiu)。现(xian)在(zai),这一计划(hua)也放弃(qi)了。当(dang)然,这实在也是一个荒唐的念头,连我自己(ji)也经常责(ze)备自己把(ba)事(shi)情想得太(tai)简(jian)单了(le)。因为我(wo)不久就看出,许多(duo)酿造啤酒必不可(ke)少的材料我都(dou)没有(you),也(ye)无(wu)法自己制(zhi)造。首(shou)先,没有啤酒桶(tong)。前面(mian)说过,我曾尝试做木桶(tong),但(dan)怎么也做不好。我曾花(hua)了许多(duo)天(tian)、甚至许多(duo)星期、许(xu)多个月(yue),结果还是没有(you)成功。其次,没有啤(pi)酒花使酒经久(jiu)不(bu)坏,没有酵母发酵,没(mei)有铜锅铜罐(guan)煮沸。可是,尽管(guan)如此(ci),我还是坚信(xin),要是没有(you)对食人(ren)生番的惊(jing)惧和(he)恐怖,我早(zao)就可(ke)能着手去做了(le),甚至也(ye)许已做成功了(le)。
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