随着(zhe)大麦在北部和西部地区(qu)的广泛(fan)种植,酿酒(jiu)也开始发(fa)展起来。作为农业、知识(shi)和科学(xue)中心的(de)基(ji)督教修(xiu)道院也在不断改进(jin)酿造方法――起(qi)初酿(niang)造啤酒(jiu)是给(gei)修士和(he)朝圣(sheng)者饮用的。酿造啤酒在日常生(sheng)活(huo)中起着重要的作用(yong)。啤酒被认为是一(yi)种有(you)价(jia)值的饮(yin)品,而且常常(chang)被当作(zuo)报酬(chou)支(zhi)付(fu)给工人们(men)。
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