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古代食器(qi)的种类很多，跟今天的器皿(min)差(cha)别较大的有(you)簋(guí)、(fǚ)、盂、敦、豆、笾(biān，边)等。簋(gui)的形(xing)状(zhuang)很(hen)像大碗，圆口(kou)，大腹，下有圆座(zuo)。但也有(you)有耳(er)或方座的(de)。最初用以盛粮食(shi)，后(hou)来也用于进餐。古人吃(chi)饭(fan)时先(xian)从(cong)U中把饭盛到簋里再食用。与簋同(tong)类。起(qi)初也是(shi)盛(sheng)粮的(de)。但(dan)簋并非严格地以方、圆分(fen)，有(you)圆的，簋(gui)也有(you)方(fang)的。因为簋常常在(zai)一起使用，所以二者时(shi)常(chang)连(lian)称，后代并用以代(dai)表祭(ji)祀(si)。的形状很像(xiang)现在的高脚(jiao)盘，但很多是(shi)有(you)盖子(zi)的。与(yu)样子相近的是豆(dou)，豆在盘下的立(li)茎上有柄，则没有。豆可以做食器，也可以为祭器，还可以做量器(qi)。古(gu)代(dai)四升为豆(dou)。箪(dān，单)是(shi)竹制(zhi)或苇制的盛(sheng)器，常(chang)用以盛饭。《论语・雍也)：一(yi)箪食(shi)，一(yi)瓢(piao)饮，在陋巷(xiang)，人不堪(kan)其忧，回(hui)也不改(gai)其乐。古代也有(you)盘、碗(wan)(碗)等食器，因为与(yu)现在所用(yong)的差别不(bu)大，