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恒(heng)豆之菹，水(shui)草之和(he)气也；其醢，陆产之物也(ye)。加(jia)豆，陆产也(ye)；其醢，水物(wu) 也。笾(bian)豆之荐，水土之(zhi)品(pin)也(ye)，不敢用(yong)常亵味而贵多品，所以交(jiao)于神(shen)明之义也，非 食味(wei)之道也。先王之荐，可食也而不可(ke)耆也。卷冕路车，可(ke)陈也而不(bu)可好也。武 壮(zhuang)，而不可(ke)乐也。宗庙之威，而不可(ke)安也(ye)。宗庙之器，可用也而不(bu)可便其利也。 所以(yi)交于(yu)神明者，不(bu)可同(tong)于所(suo)安(an)乐之义也。酒醴之(zhi)美(mei)，玄酒明(ming)水之尚，贵五味之 本也。黼(fu)黻文绣之美，疏(shu)布之尚(shang)，反女(nv)功之始也(ye)。莞(wan)簟之安，而蒲越稿鹾(cuo)讨尚， 明之也，大羹不(bu)和，贵其质(zhi)也(ye)。大圭不琢，美其质(zhi)也。丹漆(qi)雕几之美，素车之乘， 尊其朴也，贵(gui)其质而已矣。所(suo)以交于神(shen)明者(zhe)，不可同于(yu)所安亵之甚也(ye)。如是而后(hou) 宜。鼎俎(zu)奇(qi)而(er)笾豆偶(ou)，阴阳(yang)之(zhi)义(yi)也。黄目，郁气之上尊(zun)也。黄者中者(zhe)；目者气(qi)之 清明者也(ye)。言(yan)酌于中而清明于外也。祭天，扫地而祭焉，于(yu)其(qi)质而已矣。醯醢之(zhi) 美，而(er)煎盐(yan)之(zhi)尚，贵(gui)天(tian)产也。割刀(dao)之用，而鸾刀之(zhi)贵，贵(gui)其义也，声和而后(hou)断也(ye)。