《狠狠的日狠狠的干》

【狠狠的日狠狠的干】

买(mai)的是摊(tan)主自己(ji)家养的小母鸡。普通的(de)所谓走地(di)老母鸡虽然滋(zi)味(wei)更浓厚(hou)，但肉质(zhi)却会很老(lao)，吃起来简(jian)直(zhi)像是在啃(ken)橡(xiang)胶裹(guo)着的(de)木屑(xie)。而(er)这(zhe)种自己家用谷子养出(chu)来的小母鸡，却有着(zhe)软(ruan)而弹牙的(de)肉质和很薄的脂肪，金黄色的(de)鸡皮富含(han)胶(jiao)质，炖(dun)出来的鸡(ji)汤更是(shi)鲜美可口，滋(zi)味醇厚鲜美，汤色金黄，十分美味，远(yuan)非(fei)市面上用饲料速生催熟的白羽鸡可以比(bi)拟。