说来也巧,在(zai)杨(yang)澜他们走(zou)后不(bu)久,1993年(nian)9月的(de)时候,中央电(dian)视台(tai)的(de)又一个(ge)摄制组(zu)来兰(lan)州,这是中(zhong)央台当时很(hen)有影响的一个栏(lan)目,叫《地方文艺》,每期(qi)节目(mu)选择一个(ge)有特色的(de)地方,与(yu)当地(di)电(dian)视(shi)台(tai)合(he)作(zuo),介(jie)绍那里的风土(tu)民(min)情、人文环境(jing)。当时到兰州和其它(ta)九个(ge)省联(lian)合录制特(te)别节目《地方歌会》。中央(yang)电视台(tai)《地方(fang)文艺(yi)》的(de)导演作为贵宾被(bei)邀(yao)请(qing)对节目进行指(zhi)导(dao)。中(zhong)央台(tai)的导(dao)演都是一(yi)副火急火燎的(de)性格,干起(qi)活来把人赶落地团团转(zhuan),当时一位年轻(qing)干(gan)练的女同志,在节目(mu)录制(zhi)间(jian)歇(xie)走到我面前,很客(ke)气、很职业(ye)地问我:你(ni)怎(zen)么称呼(hu)?是哪里的主持人?我一(yi)一礼(li)貌(mao)作答(da)之后(hou),她对(dui)我说:主持(chi)得(de)不错(cuo),有(you)空我们(men)聊(liao)聊(liao)吧。我点头答应(ying)着,却连(lian)她是谁都不知道(dao)。我的一个同事连忙把我(wo)叫到一边,说:你怎么对人(ren)家(jia)那么(me)冷淡,这可是中央电视台的高导演呀。导(dao)演,中央电视台的导(dao)演?我在心里重重地(di)重复着(zhe),原来(lai)中央电(dian)视台的(de)导演(yan)还有这(zhe)样(yang)的,女(nv)性,职业,年轻,我原来以为(wei)中央(yang)台的导(dao)演都是岁数很大、长着大胡子的哩(li)!后来(lai)才知(zhi)道(dao),她就是当时《地方文(wen)艺(yi)》的(de)导演,现(xian)在中央(yang)电(dian)视(shi)台戏曲音乐(le)部《诗歌(ge)散文》的制(zhi)片人高立民老师。得到中央电视台导演的(de)肯(ken)定,心里感(gan)觉(jiao)还是(shi)满舒(shu)服的。但是,那(na)时对中央台的人(ren)虽(sui)然(ran)心存向往,却(que)不敢轻易套磁(ci)高攀(pan),我心里总有那(na)么一点(dian)矜持和(he)西(xi)北汉子的大(da)男子主义,再(zai)加上(shang)对(dui)今(jin)后发展并(bing)没有那么坚定(ding)和迫在眉睫的决心,所(suo)以没有主动(dong)出击(ji)。但(dan)出(chu)于西北(bei)人(ren)的热情,我还是在节(jie)目录(lu)制的间歇到了高立(li)民处,礼貌地邀请她和甘肃电视台的同事到我家(jia)里吃饭。我一时性起,大声地冲(chong)他嚷(rang)嚷:告诉(su)你们,中央电视(shi)台都要我了,你(ni)们(men)等着瞧(qiao)吧!九(jiu)十年(nian)代(dai)初,在自(zi)己家里(li)请客吃饭(fan)是很常见(jian)的事(shi)情(qing),当(dang)时还没有到外面(mian)吃饭(fan)的(de)习惯(guan),当然经济条件(jian)也不允许。还有一个特别的(de)原(yuan)因,我是(shi)一(yi)个很(hen)出色(se)的厨(chu)师,露一下拿手好菜,尽地(di)主之谊,是情(qing)理之(zhi)中事(shi)。第(di)二天一早(zao),谭梅备(bei)起了做重(chong)庆火锅需要的一(yi)切(qie)原(yuan)料,洗(xi)菜(cai)削(xue)皮(pi)地给我打下手。做饭(fan)对(dui)我而言(yan)是一个乐(le)趣,直到今天我(wo)对待最好朋友的(de)礼(li)遇仍然是自己亲手做(zuo)一顿(dun)饭。高(gao)立民和甘肃台的哥们儿一起来了。到了(le)家(jia),什么中央台(tai)不(bu)中央台(tai)的(de)反倒不重要了,大家嘻嘻哈(ha)哈地(di)在一起,盛赞我的厨艺,我(wo)撩胳臂(bi)挽袖子十分卖力,听到人家说我做(zuo)饭一(yi)级(ji)棒,比说我主持得好还高兴。其实(shi)那时候的人(ren)真的很单纯,对朋(peng)友的那份诚(cheng)意简单而淳厚,没有任(ren)何私心杂(za)念。现在经常(chang)为(wei)了各种(zhong)事(shi)情在(zai)各(ge)种豪华场合推杯(bei)换盏,吃(chi)的是丰盛了,真(zhen)情实感缺失(shi)了。而那顿家常(chang)火(huo)锅,煮(zhu)沸了热(re)情和当时对生(sheng)活的希望。直到(dao)今天高立民老师还经常(chang)怀念那顿(dun)火锅(guo),逢(feng)人便说(shuo),朱军做饭真棒!其实做(zuo)饭如做人,用真(zhen)材实(shi)料,加上(shang)精心地烹饪,一(yi)定(ding)是味(wei)道好极了!吃火(huo)锅(guo)之后(hou)的第二天(tian),高(gao)立民老师(shi)他们就回北京了,临(lin)走撂下(xia)了和杨澜(lan)类似的一句(ju)话:你条件(jian)不错,有机会到北(bei)京,到中央电视台来看看吧。来的时(shi)候给我打电话(hua)。留下(xia)了一个010-6850****的号码(ma)。后来才知道,6850开头的都是中央(yang)电视(shi)台的(de)电话(hua),直到今天(tian)那个(ge)号码还存在,我还经常拨打,谁又(you)能知道(dao)那是我(wo)与中央(yang)电视台的第一次联系呢。高老师的建议似乎更加具体(ti),我如(ru)获至宝地拿着(zhe)电(dian)话号(hao)码,用(yong)大号的字,彩色的笔,记(ji)在了(le)通讯(xun)录的扉页上……暗下(xia)决心,无论如何都要去(qu)趟北京。
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