产能的(de)问(wen)题(ti)下,食盐不好(hao)炼制,物以稀为贵(gui),只能(neng)是富人上的餐桌之物。于百姓而言(yan),国(guo)家管控的食盐(yan)不仅价(jia)格昂贵,而且,一般情况(kuang)下(xia)不会允其在商人在市场出售,而(er)食(shi)盐所含有的(de)微(wei)量元素(su)又(you)是(shi)人(ren)体中的必(bi)需,基于(yu)如此,食盐的(de)替(ti)代(dai)品尽管质量很(hen)差,但还是被大家(jia)所接受。只不过,食(shi)盐的(de)替(ti)代(dai)品无(wu)论从哪个角(jiao)度来(lai)看(kan),都存(cun)在很大的质量安全问(wen)题,可在当时,人们似乎并不在(zai)意食盐替代品的这些问题(ti),为了生存,有(you)时候(hou)不得(de)不退而求其次,选择最合(he)适(shi)的(de)作(zuo)为(wei)替代(dai)品。
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