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鹿兆鹏身(shen)为十五师联(lian)络科长，是和(he)首批强(qiang)渡渭河的四十八团士兵(bing)一起涉过(guo)古都(dou)西(xi)安的最后(hou)一道天(tian)然(ran)水障(zhang)的。出发(fa)前一刻，他肚子里填塞了整(zheng)整(zheng)一(yi)个小锅盔，这使他联想起锅盔这种(zhong)秦(qin)人食(shi)品的古老的传说。这种形似帽盔(kui)的食品，正是(shi)适(shi)应古(gu)代秦军(jun1)远征的需要产生的，后(hou)来才(cai)普(pu)及(ji)到(dao)普(pu)通老百姓的日常生活里(li)。它产生于(yu)远古(gu)的战(zhan)争(zheng)，依(yi)然(ran)适(shi)应干今天的战争(zheng)。渭(wei)北(bei)原地无以数计的村(cun)庄里(li)数以千万计的(de)柴禾锅灶里(li)，巧妇(fu)和蠢妇(fu)一齐番(fan)心尽(jin)智在烙锅盔，村村寨寨(zhai)的街巷里弥漫(man)着浓郁的烙熟面食的(de)香味。分(fen)到鹿兆鹏手里(li)的锅盔已(yi)经切(qie)成(cheng)细长条，完全是为了(le)适应战士装(zhuang)炒面的(de)细(xi)长布(bu)袋；而(er)这种(zhong)食品的传统刀法(fa)是(shi)切成(cheng)大方块，可以(yi)想(xiang)见老百(bai)姓的细(xi)心。那些(xie)细长的锅盔条上，有的用木梳(shu)扎下许(xu)多几何图案(an)，有的点缀着泮(pan)红的俏(qiao)饰，有(you)的好(hao)像刻着字迹，不过都(dou)因切得太(tai)细太碎而难以辨(bian)识。鹿兆鹏掬(ju)着分(fen)发到手的锅盔细条时，深为(wei)惋借(jie)，完整(zheng)的锅盔和美丽的(de)图案被(bei)切(qie)碎了，脑子里(li)浮现出(chu)母亲在案板上放下刚(gang)刚出锅的锅盔的甜蜜的(de)情景。