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说来也巧，在杨澜他(ta)们(men)走后(hou)不(bu)久(jiu)，1993年9月(yue)的时候，中(zhong)央电(dian)视台(tai)的又(you)一个摄(she)制组来兰州(zhou)，这是中央台当(dang)时(shi)很(hen)有影响的一个栏目，叫(jiao)《地方文(wen)艺》，每期(qi)节目选择一个有特色的地方，与当(dang)地电视(shi)台合(he)作，介绍那里的风(feng)土民情(qing)、人(ren)文环境(jing)。当时到兰州和其它九(jiu)个省联合录制特(te)别节目《地方(fang)歌会》。中央电(dian)视台《地方文艺》的(de)导演作(zuo)为贵宾被(bei)邀(yao)请(qing)对节目(mu)进行指导。中央台的(de)导演(yan)都(dou)是一副火急火燎的(de)性格，干(gan)起活来(lai)把人赶落地(di)团团转，当时(shi)一位年轻干练(lian)的(de)女同(tong)志，在节目(mu)录制间歇走(zou)到我面前，很客气、很(hen)职业地问我：你怎么称(cheng)呼(hu)？是哪里的主持人？我一一礼貌作答之后，她对我说：主持(chi)得不错(cuo)，有(you)空我们聊聊吧。我点头答应着，却连(lian)她是谁都不知(zhi)道。我(wo)的一个同事(shi)连忙把我叫到一边，说：你怎(zen)么对(dui)人(ren)家(jia)那么冷淡，这可是中(zhong)央电视台(tai)的(de)高(gao)导演呀。导演，中央电(dian)视台的导(dao)演(yan)？我在心(xin)里(li)重重地重复(fu)着，原来中(zhong)央电视台的导演还有这样的，女(nv)性，职业，年轻，我原(yuan)来以为中央(yang)台的导演都是(shi)岁数(shu)很大、长着(zhe)大(da)胡(hu)子的哩！后(hou)来才知(zhi)道(dao)，她(ta)就(jiu)是当时《地方(fang)文艺》的导(dao)演(yan)，现(xian)在中央(yang)电视台戏曲音乐(le)部《诗歌散(san)文(wen)》的制片(pian)人高立民老师(shi)。得到中央电视台(tai)导(dao)演(yan)的肯定(ding)，心里感觉还是满舒服的。但是，那时对中央台的人虽然心(xin)存向往，却不(bu)敢轻易套磁高攀，我心里(li)总有(you)那(na)么一点矜(jin)持和西北汉子的大(da)男子主(zhu)义(yi)，再加(jia)上对今后发(fa)展并没有那么坚定(ding)和(he)迫在眉睫的决心，所(suo)以没有主动出(chu)击。但(dan)出(chu)于西北人(ren)的(de)热情，我(wo)还是在节(jie)目(mu)录制的(de)间歇(xie)到了高立(li)民处(chu)，礼貌地邀(yao)请(qing)她(ta)和甘(gan)肃电视台的(de)同事(shi)到我(wo)家里吃饭。我一(yi)时性(xing)起，大声(sheng)地(di)冲他嚷(rang)嚷：告诉(su)你们，中央(yang)电视台都(dou)要我了，你(ni)们等着瞧吧!九十(shi)年代初，在自己家里请客吃饭是(shi)很常见的事(shi)情，当时还没有(you)到外面吃饭(fan)的习惯，当然经(jing)济条(tiao)件(jian)也不允许。还有一个特别(bie)的(de)原(yuan)因(yin)，我是一(yi)个很出色(se)的(de)厨(chu)师，露一(yi)下拿手好菜，尽(jin)地主之谊，是情(qing)理之中事。第二天(tian)一(yi)早，谭梅备(bei)起了(le)做重庆火锅需要的一(yi)切(qie)原料，洗菜削皮地(di)给(gei)我打下(xia)手。做饭对(dui)我而言(yan)是(shi)一(yi)个乐趣，直(zhi)到今天(tian)我对待最好朋友的礼(li)遇(yu)仍然是(shi)自(zi)己(ji)亲手(shou)做一顿饭(fan)。高立民和甘肃台的(de)哥(ge)们(men)儿一起来了(le)。到了家(jia)，什么(me)中(zhong)央台不中央(yang)台(tai)的反倒不(bu)重(chong)要(yao)了(le)，大(da)家(jia)嘻嘻哈(ha)哈地在一起，盛赞我(wo)的(de)厨艺，我撩胳臂挽袖子十分(fen)卖力，听到人家说我做(zuo)饭一级棒(bang)，比说(shuo)我主(zhu)持(chi)得好(hao)还(hai)高兴。其实那时候的人(ren)真的很单纯，对(dui)朋友的那份诚意简单而淳厚，没有任何私(si)心(xin)杂念。现在经常(chang)为了各种(zhong)事(shi)情在(zai)各种豪华场合推(tui)杯换盏，吃的是(shi)丰盛了，真情实感缺失(shi)了。而那(na)顿(dun)家常火锅(guo)，煮沸了热情和当时对生活的希(xi)望。直到今天高立(li)民老(lao)师还(hai)经常怀(huai)念那顿火锅，逢(feng)人便说，朱军(jun1)做饭真棒！其(qi)实做饭如做人，用真材实料(liao)，加(jia)上精心地烹(peng)饪(ren)，一定是(shi)味(wei)道好(hao)极了！吃(chi)火锅之后的(de)第(di)二天(tian)，高立民老师(shi)他们就(jiu)回(hui)北京(jing)了(le)，临(lin)走撂(liao)下(xia)了和杨澜类似的(de)一(yi)句话(hua)：你条件不(bu)错，有机会(hui)到北京，到中央电视(shi)台(tai)来看看吧。来的时候给我(wo)打电(dian)话。留下了一个010－6850****的号(hao)码。后来才知(zhi)道，6850开头(tou)的都是(shi)中央(yang)电视台的电话，直(zhi)到今天那个(ge)号(hao)码还存在(zai)，我(wo)还经常拨打，谁又能(neng)知道那(na)是我与中央电视台(tai)的第一次联系呢。高老师的建议似乎更加具体，我如获至宝地拿着电话(hua)号码，用大(da)号的(de)字，彩(cai)色(se)的(de)笔，记(ji)在了通(tong)讯(xun)录的(de)扉页上……暗下(xia)决心(xin)，无(wu)论(lun)如(ru)何都要去(qu)趟北京(jing)。