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古(gu)代(dai)食器的种(zhong)类很多，跟今天(tian)的器皿差别较大(da)的有簋(gui)(guí)、(fǚ)、盂、敦、豆、笾(bian)(biān，边)等。簋的形(xing)状(zhuang)很像大碗，圆口，大(da)腹，下(xia)有圆座(zuo)。但也有有耳或方座的(de)。最初用(yong)以(yi)盛粮(liang)食，后(hou)来(lai)也用于进(jin)餐。古人吃饭时(shi)先(xian)从U中把饭(fan)盛到簋(gui)里再食(shi)用。与簋同类。起初也是盛粮的(de)。但簋并(bing)非严格地以方、圆分，有圆(yuan)的，簋也有方的。因(yin)为(wei)簋常常在(zai)一起(qi)使用，所(suo)以二者(zhe)时(shi)常连称，后代(dai)并用以(yi)代(dai)表祭祀。的(de)形状(zhuang)很像(xiang)现在(zai)的高(gao)脚盘，但很多是有盖子的。与样子相近(jin)的是(shi)豆(dou)，豆(dou)在盘下的(de)立茎上有柄，则没(mei)有。豆可以做(zuo)食器，也可(ke)以(yi)为祭(ji)器，还可以做量器(qi)。古代四升为豆。箪(dān，单)是竹(zhu)制或(huo)苇制的(de)盛器(qi)，常(chang)用(yong)以盛饭。《论(lun)语・雍也(ye))：一箪(dan)食，一瓢饮(yin)，在(zai)陋巷(xiang)，人不堪(kan)其忧，回也不改其乐(le)。古代也有盘、碗(碗)等食器，因(yin)为(wei)与现在(zai)所用的差别不大，