下一步(bu)要考虑的是制面包的(de)问题(ti),也就是我有(you)了粮食之(zhi)后怎(zen)样(yang)制成面包。首先(xian),我(wo)没(mei)有发酵(jiao)粉。这是绝(jue)对没有办(ban)法(fa)做出来的,所以我也就不去多(duo)费(fei)脑筋了。至于炉子的问题,颇(po)费了我一番周(zhou)折。但最后(hou),我还是(shi)想出了(le)一(yi)个(ge)试验的办法。具体做(zuo)法如下:我(wo)先(xian)做了些很大的陶(tao)器,但不(bu)太(tai)深;这些容器(qi)直径有两(liang)英尺,但(dan)深仅九英寸。像(xiang)上(shang)次烧制陶器那样,我(wo)把它们(men)也(ye)放在火里(li)烧过,完工后(hou)就成了大(da)瓦(wa)盆,放(fang)置一边(bian)备用。
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