下一步(bu)要考虑的是(shi)制面包的问题,也(ye)就是我(wo)有了粮(liang)食之后怎样制成(cheng)面包。首先,我(wo)没(mei)有(you)发酵粉。这是绝(jue)对没有办法做出来的,所以(yi)我也就不去多(duo)费(fei)脑筋了(le)。至于炉子(zi)的问题(ti),颇费了我(wo)一番周折。但最后(hou),我还是(shi)想出了一(yi)个(ge)试(shi)验(yan)的办(ban)法。具(ju)体做(zuo)法如(ru)下:我先做了些(xie)很大的(de)陶器,但不太深;这些容器(qi)直(zhi)径有两英尺,但深仅九英寸。像(xiang)上次烧(shao)制陶器那样,我把它们(men)也放在火(huo)里(li)烧过(guo),完(wan)工后就(jiu)成了大瓦盆,放置(zhi)一(yi)边备(bei)用。
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