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说(shuo)来也巧，在杨澜(lan)他们走后不(bu)久，1993年9月的时(shi)候(hou)，中央电视(shi)台的又一个摄制组(zu)来兰(lan)州，这是中央(yang)台当(dang)时很有影响的一个栏目，叫《地(di)方文艺(yi)》，每(mei)期节目(mu)选择一个(ge)有(you)特(te)色(se)的地方，与当地电视(shi)台合作(zuo)，介绍那(na)里的风土民情、人文环(huan)境。当(dang)时(shi)到兰州和其它九个省联合录制特别(bie)节(jie)目《地方歌会》。中央电视(shi)台《地方文艺》的导演作(zuo)为(wei)贵宾(bin)被邀请对(dui)节目进行指导(dao)。中央台(tai)的导演都是一副火急(ji)火(huo)燎的性格，干起活来把人赶落地团团(tuan)转，当时一位(wei)年轻干练的女同志，在节目录制间(jian)歇(xie)走到我(wo)面前，很客气、很(hen)职业地问(wen)我：你怎么称呼？是(shi)哪里的主持人？我一一礼貌作(zuo)答(da)之后(hou)，她对我说：主持得不(bu)错，有空(kong)我(wo)们(men)聊(liao)聊吧。我点头答应着，却连她是谁都不知道(dao)。我的一(yi)个(ge)同事连忙把我叫(jiao)到一边，说：你(ni)怎么对人家那(na)么(me)冷(leng)淡(dan)，这可是(shi)中央电视台的高导演呀。导(dao)演，中央电(dian)视台的导(dao)演？我在心(xin)里重(chong)重地重(chong)复着，原来中(zhong)央电视(shi)台(tai)的导演还有(you)这样的，女(nv)性(xing)，职(zhi)业，年轻(qing)，我原来以(yi)为中央台的导(dao)演都(dou)是岁数(shu)很大、长(zhang)着大胡子的(de)哩！后(hou)来才(cai)知(zhi)道，她(ta)就是当(dang)时《地方文(wen)艺》的导演(yan)，现在中(zhong)央电视台戏曲音乐部(bu)《诗歌散(san)文》的制片人高立民老(lao)师(shi)。得到中(zhong)央(yang)电视台(tai)导演的肯定，心里感(gan)觉还是满(man)舒(shu)服(fu)的。但是，那时对中(zhong)央台的(de)人虽然(ran)心存向(xiang)往，却(que)不敢轻易套磁(ci)高攀，我心里总(zong)有那(na)么一点矜持(chi)和(he)西北汉子(zi)的(de)大男子(zi)主义(yi)，再加上(shang)对今后(hou)发展(zhan)并(bing)没有那么坚(jian)定和迫(po)在(zai)眉(mei)睫的决(jue)心，所以没有主动出(chu)击。但出于西北人(ren)的(de)热(re)情，我还是在节目(mu)录制的间歇到了高立民处(chu)，礼貌地邀请(qing)她和甘肃(su)电视台的同(tong)事到我家(jia)里吃饭。我一时性(xing)起，大声地(di)冲他嚷嚷(rang)：告诉你们，中央电视(shi)台都要我了(le)，你(ni)们(men)等着瞧吧!九十年代初，在(zai)自己(ji)家里(li)请(qing)客吃(chi)饭(fan)是很常见的事情(qing)，当时还没有到(dao)外面吃饭的习惯(guan)，当然(ran)经济(ji)条(tiao)件(jian)也(ye)不允许。还(hai)有(you)一(yi)个特别的原因，我是一个很出(chu)色的厨师，露(lu)一下拿手(shou)好(hao)菜(cai)，尽地主之谊，是情(qing)理之中事(shi)。第二天一早(zao)，谭梅备起(qi)了做(zuo)重庆火(huo)锅需(xu)要的一切原料(liao)，洗菜(cai)削(xue)皮(pi)地给我打下手。做饭对我而言是(shi)一个乐趣，直到(dao)今天我对待最好朋(peng)友的礼遇仍(reng)然(ran)是自(zi)己亲手做一(yi)顿饭。高立民(min)和(he)甘肃台(tai)的哥们儿(er)一起(qi)来了。到了家，什么(me)中央台(tai)不中(zhong)央台的反(fan)倒不重要了，大家嘻(xi)嘻哈(ha)哈地在一起(qi)，盛赞我的厨艺(yi)，我撩胳臂挽(wan)袖子十分卖力，听到人家说我做(zuo)饭一级(ji)棒，比说我主持得好还高兴。其实那时候的人真(zhen)的很单(dan)纯(chun)，对朋(peng)友(you)的那(na)份(fen)诚意简单(dan)而淳厚，没有(you)任何私心杂念。现在经(jing)常为了各种(zhong)事(shi)情在(zai)各(ge)种豪华(hua)场(chang)合(he)推杯换盏，吃(chi)的(de)是丰(feng)盛了，真情实(shi)感缺失了。而(er)那顿家(jia)常(chang)火(huo)锅，煮(zhu)沸了热情和当时对生(sheng)活的希望(wang)。直到今天高立民(min)老师还(hai)经(jing)常怀念(nian)那顿火(huo)锅(guo)，逢(feng)人便(bian)说，朱(zhu)军(jun1)做(zuo)饭真(zhen)棒(bang)！其实做饭如做人，用真材实料(liao)，加上精心(xin)地烹饪(ren)，一定是(shi)味道好极了！吃火(huo)锅之(zhi)后的第二(er)天，高立民老师(shi)他们(men)就(jiu)回北京了，临走(zou)撂下了和(he)杨(yang)澜类(lei)似的一(yi)句话：你条件(jian)不错(cuo)，有(you)机会到(dao)北京，到中央(yang)电(dian)视台来看(kan)看(kan)吧。来的(de)时候(hou)给我打(da)电话。留(liu)下了一个010－6850****的号(hao)码。后来才知道，6850开头的都是中央电视台的电话，直(zhi)到今天那(na)个号码还存在(zai)，我还经常拨(bo)打，谁又能(neng)知道那是(shi)我与中央电视台(tai)的第一次联系呢。高老(lao)师的建议似乎(hu)更(geng)加具体，我(wo)如获(huo)至宝地拿着电话(hua)号码，用大号的字，彩色的笔，记在了(le)通讯录的扉页上(shang)……暗下决心，无论如何都要(yao)去(qu)趟(tang)北京。