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说来(lai)也(ye)巧，在杨澜他(ta)们走后(hou)不久，1993年9月(yue)的(de)时(shi)候，中(zhong)央电视台的又一个摄制(zhi)组(zu)来兰州，这是中央台(tai)当时很(hen)有影(ying)响(xiang)的一(yi)个栏(lan)目，叫(jiao)《地方文艺(yi)》，每期节目选择一个有特色的地方(fang)，与当地(di)电视台合作(zuo)，介绍那(na)里(li)的(de)风(feng)土民情、人(ren)文(wen)环境。当时(shi)到兰(lan)州和(he)其它九个省(sheng)联合录制特(te)别节目(mu)《地方歌会(hui)》。中央电视台《地(di)方文艺》的(de)导演作为(wei)贵(gui)宾被(bei)邀(yao)请对节目进(jin)行指导(dao)。中央台的(de)导演都是一(yi)副火急火燎的性格，干起活来(lai)把人(ren)赶(gan)落地(di)团团(tuan)转，当时一位年轻干练的女同志(zhi)，在(zai)节目录制间歇走到我面前，很客气、很职(zhi)业地问(wen)我：你怎(zen)么称呼？是哪里的主持人？我一一礼貌作答之后，她对我说：主持(chi)得不(bu)错，有空(kong)我们聊聊(liao)吧。我点头答(da)应着(zhe)，却连她是(shi)谁都(dou)不知道(dao)。我(wo)的一个同事(shi)连忙把我叫到一(yi)边，说：你怎么(me)对人家那么(me)冷淡，这(zhe)可是(shi)中央电视(shi)台的高导演呀。导(dao)演，中央(yang)电视台的(de)导演(yan)？我在(zai)心里重重地重复着，原来中央电(dian)视台的导演(yan)还有这样的，女性，职(zhi)业，年轻，我原(yuan)来以为中央台(tai)的导演都是岁数很大、长着大胡子的哩！后来才知道(dao)，她就是当时《地方文艺(yi)》的(de)导(dao)演，现在中央电视台戏(xi)曲音乐部(bu)《诗歌散文(wen)》的制片人(ren)高立民(min)老师(shi)。得到中央电(dian)视台导演的肯(ken)定(ding)，心里(li)感觉还是满舒服(fu)的。但是，那时对中央台的(de)人虽(sui)然心存(cun)向往，却不敢轻易套(tao)磁高攀，我(wo)心里总有那(na)么一(yi)点矜持和西北(bei)汉子的大(da)男(nan)子(zi)主义，再加上对(dui)今后(hou)发(fa)展并没有(you)那么(me)坚定和迫(po)在眉睫的决心，所以(yi)没有主(zhu)动出击。但(dan)出于西(xi)北人的热情(qing)，我还是在节目录(lu)制的间歇到了(le)高(gao)立民处，礼貌(mao)地邀请她和(he)甘肃电视台的同事到(dao)我家里(li)吃(chi)饭。我一(yi)时性(xing)起，大(da)声(sheng)地冲(chong)他(ta)嚷(rang)嚷：告诉你们(men)，中央电视台都要我了(le)，你们等着瞧(qiao)吧!九(jiu)十年代初，在(zai)自己家里(li)请客吃(chi)饭是很常见的事情(qing)，当(dang)时还(hai)没(mei)有到外面吃饭的习惯，当(dang)然(ran)经济条件也不(bu)允(yun)许。还(hai)有一个(ge)特(te)别的(de)原因，我是一个很出色(se)的(de)厨师，露一下(xia)拿手好(hao)菜(cai)，尽地主之(zhi)谊(yi)，是情理(li)之中事。第二(er)天(tian)一(yi)早，谭梅备(bei)起(qi)了(le)做(zuo)重庆火锅需要(yao)的一切(qie)原料(liao)，洗(xi)菜削皮地给我(wo)打下手。做饭对我而言是一(yi)个(ge)乐(le)趣，直(zhi)到(dao)今天我(wo)对(dui)待最好(hao)朋友的礼遇仍然(ran)是自己亲手做一顿(dun)饭。高立民和甘肃台(tai)的哥(ge)们儿一(yi)起(qi)来了。到了家，什么(me)中央台不中央(yang)台的反倒(dao)不重(chong)要(yao)了，大(da)家嘻嘻哈(ha)哈地在一(yi)起(qi)，盛(sheng)赞(zan)我(wo)的厨(chu)艺(yi)，我撩胳臂挽袖子十分(fen)卖力(li)，听到人(ren)家说我(wo)做饭一级棒，比说我主持得(de)好还高(gao)兴。其(qi)实(shi)那时候的(de)人真的(de)很单纯，对朋(peng)友的(de)那份(fen)诚意简单而(er)淳厚，没有任何私心杂念。现在经常为(wei)了(le)各种(zhong)事(shi)情在各种豪华场合推(tui)杯换盏，吃的(de)是丰盛(sheng)了(le)，真情(qing)实感缺失了。而那顿家(jia)常火锅，煮(zhu)沸了(le)热情和当时对生活(huo)的(de)希望(wang)。直到(dao)今(jin)天(tian)高立民老(lao)师还经常怀(huai)念那顿火锅(guo)，逢人(ren)便说(shuo)，朱(zhu)军做饭真棒！其(qi)实做饭(fan)如做(zuo)人，用(yong)真(zhen)材实料，加(jia)上精心地烹饪，一(yi)定(ding)是味道好极了(le)！吃(chi)火(huo)锅之后的第(di)二天，高立(li)民老(lao)师(shi)他们就回北京了，临(lin)走撂下了(le)和杨澜类(lei)似的一句话：你(ni)条(tiao)件不(bu)错(cuo)，有机会到北京(jing)，到中央(yang)电视台来(lai)看看吧。来的时(shi)候给我打电话。留(liu)下了一个010－6850****的号码。后来才(cai)知道(dao)，6850开头的都是中央电视台的电话(hua)，直到今天那个号码(ma)还(hai)存(cun)在，我还经常拨打，谁又能知(zhi)道那是我与中央电视(shi)台的第一(yi)次联系呢。高老师(shi)的建(jian)议似乎更加(jia)具体，我(wo)如获至宝地拿着(zhe)电话号码，用(yong)大(da)号(hao)的字，彩(cai)色的(de)笔，记在了通讯录的扉页(ye)上……暗下决(jue)心，无论如(ru)何都要去趟(tang)北京。