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鹿兆鹏(peng)身为十(shi)五师联(lian)络科(ke)长，是和首批强(qiang)渡渭河的(de)四十八团(tuan)士兵一起涉过(guo)古都西安的最后一(yi)道天然水(shui)障的。出发前一刻(ke)，他(ta)肚子里(li)填塞了整整(zheng)一(yi)个小锅盔，这(zhe)使他联想起锅盔这种(zhong)秦(qin)人食品的古老的传说(shuo)。这种形(xing)似帽盔的食品，正是(shi)适应(ying)古代(dai)秦(qin)军远征的需(xu)要产生(sheng)的，后(hou)来(lai)才普及到(dao)普(pu)通(tong)老百姓(xing)的日常生(sheng)活(huo)里。它产生于远古的战争，依然(ran)适应(ying)干今(jin)天的战争(zheng)。渭北(bei)原地无以数计的村庄里(li)数以千万计的(de)柴禾锅灶里，巧妇和蠢妇(fu)一(yi)齐(qi)番心(xin)尽智在烙锅盔，村(cun)村寨(zhai)寨的街(jie)巷里(li)弥漫着浓(nong)郁的烙熟面食(shi)的香味。分到(dao)鹿兆鹏手里的锅盔已经切成(cheng)细长条(tiao)，完(wan)全是为(wei)了适(shi)应战(zhan)士装炒(chao)面的(de)细长(zhang)布袋；而(er)这种食品的(de)传统刀法(fa)是切成大(da)方块，可(ke)以(yi)想见老百姓的细心。那些细(xi)长的锅盔条上，有的用木(mu)梳扎下(xia)许多几何(he)图案，有的点缀着(zhe)泮红的(de)俏饰，有的好像(xiang)刻着(zhe)字迹，不(bu)过都因切得太细太(tai)碎而难(nan)以(yi)辨识。鹿兆鹏掬(ju)着分(fen)发(fa)到手的(de)锅盔细(xi)条(tiao)时，深为惋借(jie)，完整的锅盔(kui)和美(mei)丽的图案被(bei)切(qie)碎了，脑子(zi)里浮现出母亲(qin)在案板上(shang)放下刚刚出锅的锅(guo)盔的(de)甜蜜的情景(jing)。