看(kan)着(zhe)锅里葱香(xiang)横溢(yi),吴(wu)若棠(tang)立刻加入盐、料酒、八角加(jia)入锅中。炒勺(shao)操(cao)于(yu)右(you)手,翻转如飞,左(zuo)手刀光闪烁,竟将在仍然横(heng)在(zai)案(an)板上的一条(tiao)五花肉(rou)剁成细丝,然后抓起豆粉(fen),洒在五花肉(rou)丝之上飞快(kuai)浆好,当锅内(nei)轻烟淡(dan)起之时,浆好的(de)五(wu)花肉丝宛如金(jin)丝飞舞,落(luo)入(ru)锅中。
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