产能的问题下,食(shi)盐不好炼制,物以稀为(wei)贵,只能(neng)是(shi)富人上的餐桌之物。于百姓而言,国家管控的食(shi)盐不(bu)仅价格(ge)昂贵,而(er)且(qie),一(yi)般(ban)情(qing)况下不会允其在商人在市场(chang)出售,而食盐(yan)所含有的(de)微量元素又(you)是人(ren)体中的必需,基于如(ru)此,食盐(yan)的替代品尽管质(zhi)量(liang)很差(cha),但还是被大(da)家所接(jie)受。只(zhi)不(bu)过(guo),食盐的替代品(pin)无论(lun)从哪个角度来看,都(dou)存在很大的质量安(an)全问(wen)题,可在当时(shi),人(ren)们似乎并不在意食盐(yan)替代品的这些(xie)问题,为了生存,有(you)时候(hou)不(bu)得(de)不(bu)退(tui)而求(qiu)其次,选择最合(he)适的(de)作为(wei)替代品(pin)。
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