《人人爱天天操人人做》

【人人爱天天操人人做】

说来也巧，在(zai)杨澜他们走后(hou)不久，1993年9月的时候，中央电视台的又一个摄制组来兰州，这是中(zhong)央台(tai)当(dang)时很有影响(xiang)的(de)一个栏目(mu)，叫《地方文(wen)艺(yi)》，每期节(jie)目选择(ze)一个有特色(se)的(de)地方，与当地电视台合作，介绍那里(li)的风土民(min)情(qing)、人(ren)文环境。当时到(dao)兰州和(he)其它(ta)九个(ge)省联合录制特别(bie)节(jie)目《地方歌(ge)会》。中央电视(shi)台《地方文艺(yi)》的导演作为贵宾(bin)被邀请对节目进行指导。中(zhong)央台的导演都(dou)是一副火急火(huo)燎的性格(ge)，干起活(huo)来(lai)把人(ren)赶落(luo)地团(tuan)团转，当(dang)时(shi)一(yi)位(wei)年(nian)轻干练的女(nv)同(tong)志，在节目录制间(jian)歇走到(dao)我(wo)面前(qian)，很客气、很(hen)职业地问我：你(ni)怎(zen)么称呼？是(shi)哪里的主持(chi)人？我一一(yi)礼貌作答之(zhi)后，她对我说：主持得不(bu)错，有空我(wo)们聊(liao)聊(liao)吧。我(wo)点头答(da)应着，却连她是(shi)谁都不(bu)知道。我的一个(ge)同(tong)事(shi)连忙(mang)把(ba)我(wo)叫到一(yi)边，说：你怎(zen)么对(dui)人家(jia)那么冷淡，这可(ke)是(shi)中央电视(shi)台(tai)的高导演呀。导演，中央电(dian)视(shi)台的导演？我(wo)在心里重重地重复(fu)着(zhe)，原(yuan)来中央电视台的(de)导演(yan)还有(you)这样的，女性，职业，年轻，我(wo)原来(lai)以为中央台的导演(yan)都(dou)是岁数很大、长着大胡(hu)子的哩！后来才(cai)知道，她就是当时《地方(fang)文艺》的导演，现在中(zhong)央电视台戏曲音乐部《诗歌散文》的(de)制片(pian)人高立(li)民老(lao)师。得(de)到中(zhong)央(yang)电(dian)视台导演的肯定，心里感觉还是(shi)满舒服的。但是，那时对中央台的人(ren)虽然心存向(xiang)往，却不(bu)敢轻易套磁高攀，我心里总有那么一点矜持(chi)和西北汉子(zi)的大(da)男(nan)子主义(yi)，再加上(shang)对(dui)今后发展(zhan)并没有(you)那么坚定和迫在眉睫的决心，所以(yi)没(mei)有(you)主动(dong)出击(ji)。但(dan)出于(yu)西(xi)北(bei)人的(de)热(re)情，我还是在节目录制的间歇到了高立民处，礼貌地邀(yao)请她和甘肃电视台的同事到(dao)我(wo)家里吃饭。我(wo)一时性(xing)起，大声(sheng)地冲他(ta)嚷嚷：告诉你们，中央电视台都要我了，你们等着瞧(qiao)吧!九十年代初(chu)，在(zai)自己(ji)家(jia)里请(qing)客(ke)吃饭是很(hen)常见的事情，当时还没有到外面吃(chi)饭的习惯，当然经(jing)济(ji)条件(jian)也不允许。还(hai)有一个特别的(de)原因，我是(shi)一个(ge)很出(chu)色的厨师(shi)，露一下拿手(shou)好(hao)菜，尽(jin)地主之谊，是(shi)情理(li)之中事(shi)。第二天(tian)一早，谭梅备起了做重庆火(huo)锅需要的一切原料，洗(xi)菜削皮地(di)给我打(da)下手。做饭(fan)对我(wo)而言(yan)是一个乐趣，直到今(jin)天我对待最好朋(peng)友(you)的(de)礼遇(yu)仍然是自己亲(qin)手做(zuo)一顿饭。高立民和(he)甘肃台的哥(ge)们儿(er)一起来(lai)了。到(dao)了家，什么中央(yang)台不(bu)中央(yang)台的(de)反(fan)倒不重要了(le)，大家(jia)嘻嘻哈哈地在一起(qi)，盛赞我(wo)的(de)厨(chu)艺，我撩胳臂(bi)挽袖子(zi)十分卖力(li)，听(ting)到人家说我做(zuo)饭一(yi)级棒，比(bi)说(shuo)我(wo)主(zhu)持得好还(hai)高兴。其(qi)实那时候的人(ren)真的(de)很单(dan)纯(chun)，对(dui)朋友的那份诚意简单而淳厚(hou)，没有任何私心杂念。现在经(jing)常为了(le)各种事情在(zai)各(ge)种豪(hao)华(hua)场(chang)合推杯换盏(zhan)，吃的(de)是(shi)丰盛了，真情实(shi)感(gan)缺失了。而那顿(dun)家常(chang)火(huo)锅(guo)，煮沸(fei)了热情(qing)和当时对生(sheng)活(huo)的(de)希望。直到今(jin)天(tian)高立(li)民老师还经常(chang)怀念那顿火(huo)锅，逢人便(bian)说，朱军做饭真棒！其实做饭如(ru)做人，用真材(cai)实(shi)料(liao)，加上(shang)精(jing)心地(di)烹饪，一(yi)定(ding)是(shi)味(wei)道好(hao)极了！吃火锅之后的第二天(tian)，高立民老师(shi)他(ta)们(men)就回北京了，临走撂(liao)下了和杨(yang)澜类似的一句话：你条件不错(cuo)，有机会(hui)到(dao)北京，到中央电视台来看(kan)看(kan)吧(ba)。来的时候(hou)给(gei)我(wo)打电(dian)话。留下了一个010－6850****的号(hao)码。后来才知道，6850开(kai)头(tou)的都是中央电视台的(de)电话，直到今天(tian)那个号码还存在(zai)，我还经常(chang)拨打，谁又(you)能(neng)知道那是我与(yu)中央电视(shi)台的第一次联系(xi)呢。高老(lao)师的建(jian)议似乎(hu)更加(jia)具(ju)体，我如(ru)获至宝地拿着电(dian)话号码，用大号的(de)字(zi)，彩(cai)色的笔，记在了(le)通讯录(lu)的(de)扉页(ye)上……暗(an)下决(jue)心，无(wu)论如何(he)都要去(qu)趟北京。