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白茅：俗称茅草。多(duo)年(nian)生草(cao)本(ben)植(zhi)物(wu)。叶子呈线形。春夏开(kai)花，穗状，有(you)银白色长丝毛。全草可(ke)作(zuo)为牧草，也可造纸(zhi)。嫩穗可生食(shi)，微甜，俗你茅针。根(gen)茎可(ke)制(zhi)糖(tang)或酿(niang)酒，中医(yi)入药，称茅根(gen)，能清(qing)热利尿，凉(liang)血止血。在古代，茅(mao)是重(chong)要的建(jian)筑材料(liao)，且与文化生活关(guan)系密切。上古时，茅被视(shi)为清(qing)洁之物，凡重大(da)典礼中(zhong)，祭(ji)品或礼品都得用(yong)白茅(mao)包裹或垫荐。楚地(di)还曾以茅(mao)为占(zhan)卜的工具。