下一步要考(kao)虑(lv)的是制(zhi)面包的问题,也就是(shi)我有了粮(liang)食之后怎样制成面(mian)包。首先,我没有发(fa)酵粉。这是(shi)绝对(dui)没(mei)有办法做(zuo)出来(lai)的,所以我也就(jiu)不(bu)去(qu)多费脑筋了。至于炉子的问题,颇费了(le)我(wo)一(yi)番周折。但最后(hou),我还(hai)是想(xiang)出了一个试验的办法。具体做(zuo)法如下:我先做了些很大(da)的陶器,但不(bu)太(tai)深(shen);这(zhe)些(xie)容器直径有两英尺(chi),但深(shen)仅(jin)九英寸。像上次(ci)烧制陶(tao)器那样,我(wo)把它们(men)也放在(zai)火(huo)里(li)烧过,完(wan)工后就(jiu)成了(le)大瓦盆,放置一边备用。
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