马勺娃避开熟悉的村庄和(he)熟(shu)悉的(de)原(yuan)上人下了北(bei)边原(yuan)坡,在滋水川道陌(mo)生的(de)村庄(zhuang)陌生(sheng)的(de)人家继(ji)续倚靠陌生的门板,沿(yan)着滋(zi)水弯弯曲曲的河(he)道走下去。有一天(tian)走进(jin)城门楼子就惊奇地大叫起(qi)来,城里(li)比原(yuan)上好多了!他不需再(zai)哀(ai)求任何(he)人(ren),只需瞄(miao)准(zhun)饭馆里进餐的对(dui)象,把他们吃剩的(de)面条(tiao)包子(zi)或肉(rou)莱扒进马勺就(jiu)是了。他(ta)随后被(bei)一家(jia)饭馆雇用烧火(huo)拉风箱洗碗(wan)刷盘子。坐在灶锅下(xia)拉风箱时,炉(lu)头(tou)却(que)一(yi)边炒菜一(yi)边又用蘸着汕花(hua)调料的(de)小铁勺子敲他(ta)刚刚(gang)扬(yang)起的脑袋(dai);开头用(yong)勺背敲(qiao),后(hou)来就用沿子敲,有两次就敲出了血来。他咋也(ye)不明白烧(shao)人拉风(feng)箱为(wei)哈不准(zhun)抬人扬(yang)脸?还以为是炊(chui)饮熟食行道的(de)规矩,于(yu)是终于(yu)记住了就只(zhi)顾(gu)闷住头烧(shao)火,在炉头减了(le)熄火’的间隙里(li)仍然低(di)垂着脑(nao)袋。有(you)一天,他突然(ran)茅塞(sai)顿开终于想明白(bai)了,炉(lu)头是怕他得了(le)手艺才不(bu)准他(ta)扬头(tou)看(kan)各(ge)种炒菜(cai)的操作过程。
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