尽(jin)管田福堂又割(ge)麦(mai)又锄(chu)地(di),已(yi)经精疲(pi)力竭(jie),但(dan)他还是挣扎(zha)着(zhe)想种(zhong)几亩荞麦。荞(qiao)麦是(shi)好东西,清凉败(bai)火,伏天能做凉(liang)粉泄火气(qi),还(hai)能(neng)剁面(mian)条,捻(nian)圪凸――信天游都唱(chang)荞画圪(ge)凸羊腥汤,死死活活相跟上哩!尤其是城(cheng)里人,把荞麦面当作一种(zhong)稀罕东西看待。田福(fu)堂想(xiang),他家门外(wai)工作人多(duo),其它庄稼(jia)少种一(yi)点(dian)可(ke)以,但荞麦(mai)不种不行――这是他每年给城(cheng)里的亲戚回敬的主要礼品。
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