《久久 99 天天》

【久久 99 天天】

古代酒的(de)度(du)数：古(gu)代的(de)酒大都(dou)不是烈(lie)性(xing)的(de)，一般是黍子或(huo)高梁煮烂(lan)后加上酒母酿制而成。成酒(jiu)的时间很短，酒味薄(bao)，很少有老(lao)窖(jiao)、陈酿。烈性的烧酒出现(xian)得(de)很晚。李白斗酒诗百篇，武松一饮(yin)十八(ba)碗，都(dou)还是薄酒，所(suo)以(yi)不(bu)会醉(zui)。酒的浓度(du)程度(du)不(bu)同其名称也(ye)各异。酿造一宿(xiu)即成(cheng)的叫醴(lǐ)，其味甜。经过多次酿制的(de)叫(jiao)酎(zhòu)。酎要比醴度数高。最烈的酒(jiu)叫醇(chún)。酿(niang)好的(de)酒要过滤，叫(jiao)醅(pēi)，或叫(jiao)漉(lù)。一(yi)经过滤(lv)，酒就(jiu)清了，过(guo)滤(lv)的叫(jiao)清酒，否(fou)则是浊酒。