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吴若棠(tang)大(da)喜，道：师傅果然慷慨。其实，你(ni)的(de)卤汤的确(que)功(gong)夫十足。在炒锅(guo)里用花(hua)椒，碱酱爆香(xiang)，然(ran)后(hou)加入(ru)高汤，再配以麻(ma)酱蒜泥，以鸡蛋(dan)花点缀，若(ruo)是旁人所做，已(yi)经(jing)算是佳品。但是师(shi)傅(fu)你乃是(shi)刘大江的弟子(zi)，岂能用如此简(jian)单(dan)配料(liao)。我有(you)一法，且(qie)请师傅(fu)指(zhi)教。