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说来也巧，在杨(yang)澜(lan)他们走后不久，1993年9月的(de)时(shi)候，中(zhong)央电视台(tai)的又一个摄制组(zu)来兰州(zhou)，这是(shi)中央台当时很有影(ying)响的(de)一个栏目，叫(jiao)《地方(fang)文(wen)艺》，每期节目选(xuan)择一个(ge)有特色的地方(fang)，与当地电(dian)视台合作，介绍那里的(de)风土民情(qing)、人文(wen)环境。当(dang)时(shi)到(dao)兰州和其它九(jiu)个(ge)省(sheng)联(lian)合录制特别(bie)节(jie)目《地(di)方歌会》。中央电视台(tai)《地方文艺(yi)》的导演(yan)作为贵宾被邀请(qing)对节(jie)目进行(hang)指导。中(zhong)央台(tai)的导演都是一(yi)副(fu)火急火(huo)燎的性格，干起活(huo)来把人赶(gan)落(luo)地(di)团团转，当(dang)时(shi)一位年轻干练的女同志(zhi)，在(zai)节目录制(zhi)间歇(xie)走到(dao)我面前，很客气(qi)、很职(zhi)业地(di)问我：你怎么(me)称呼？是哪里的主持(chi)人？我(wo)一一礼貌作(zuo)答之后，她对(dui)我说(shuo)：主持得(de)不错(cuo)，有空(kong)我们聊聊吧(ba)。我点头(tou)答应着，却连她是谁都不(bu)知道。我(wo)的一(yi)个同(tong)事连忙把我(wo)叫到一边，说：你怎么对人(ren)家(jia)那么冷淡(dan)，这可是(shi)中央(yang)电视台的高(gao)导演呀。导演(yan)，中央(yang)电视台的导演(yan)？我在心里重重地重复着(zhe)，原来中央电(dian)视(shi)台的导演还有这样的，女性，职业，年轻，我原来(lai)以为中(zhong)央台的(de)导演都(dou)是岁数(shu)很大、长着大胡子的哩(li)！后(hou)来才知(zhi)道(dao)，她就是当时《地(di)方(fang)文艺》的导演，现在中(zhong)央电(dian)视台戏曲(qu)音乐(le)部《诗歌(ge)散文》的制片(pian)人高立民老师。得到(dao)中央电(dian)视台导演的肯定，心里(li)感觉还是(shi)满舒服(fu)的。但是(shi)，那时(shi)对中央台的人虽(sui)然(ran)心存(cun)向往，却(que)不敢(gan)轻易套磁(ci)高攀，我心(xin)里总有那么一(yi)点(dian)矜(jin)持和(he)西北汉子的(de)大男(nan)子主(zhu)义，再(zai)加(jia)上(shang)对今(jin)后(hou)发(fa)展并没有那么坚定和迫在眉睫(jie)的决心(xin)，所以(yi)没有(you)主动出击。但出于西北人的(de)热情(qing)，我还是(shi)在节目录制的间(jian)歇到了高立民处，礼貌地邀请她(ta)和(he)甘肃电视台的(de)同事到我家里吃(chi)饭。我一(yi)时性起，大声地冲他嚷嚷：告诉你们(men)，中央电视台都(dou)要(yao)我了(le)，你们等(deng)着瞧吧(ba)!九十(shi)年(nian)代初，在自(zi)己(ji)家(jia)里请客吃饭是很常见(jian)的事(shi)情，当时还没有到外面(mian)吃饭的习惯，当然经济(ji)条件也不允(yun)许。还有一个特别的原(yuan)因，我(wo)是一个(ge)很出色的厨师，露一下(xia)拿手好菜，尽(jin)地主之(zhi)谊，是(shi)情理之中(zhong)事。第(di)二天一(yi)早，谭梅备起了做重庆火锅(guo)需(xu)要的一切原料(liao)，洗菜削皮(pi)地(di)给我(wo)打(da)下(xia)手。做饭对(dui)我而言是一个乐趣，直到今(jin)天我对待最好(hao)朋(peng)友的(de)礼遇(yu)仍然是自己亲(qin)手(shou)做(zuo)一顿饭(fan)。高(gao)立(li)民和甘(gan)肃(su)台的哥们儿一(yi)起来(lai)了(le)。到了家，什么中央(yang)台(tai)不中(zhong)央(yang)台的反倒不(bu)重要了，大家(jia)嘻嘻哈哈地在一起，盛赞(zan)我的厨艺，我撩(liao)胳臂挽(wan)袖子(zi)十分(fen)卖力，听到人家说我做饭一级(ji)棒，比说我主持得(de)好还高兴。其(qi)实那时(shi)候的人真(zhen)的(de)很单纯，对朋(peng)友(you)的那份诚意简单而淳厚，没(mei)有(you)任何私心杂念。现在经常(chang)为了(le)各种事情在(zai)各(ge)种豪(hao)华场合推杯换盏，吃的是(shi)丰盛(sheng)了，真(zhen)情实(shi)感(gan)缺失了。而那顿家(jia)常火锅，煮沸了(le)热情(qing)和当时对生活的希望。直到(dao)今(jin)天高立民(min)老师还经常(chang)怀念那顿火(huo)锅，逢(feng)人便(bian)说，朱军做饭真棒！其(qi)实做饭如(ru)做人，用真材(cai)实料(liao)，加上精(jing)心地烹饪，一定是味道好极了！吃火锅之后的第二天(tian)，高(gao)立(li)民(min)老师(shi)他们(men)就回(hui)北(bei)京(jing)了，临走撂下了(le)和(he)杨澜类似的(de)一(yi)句话：你条件不错，有(you)机会到北京，到中央电视(shi)台来(lai)看看吧(ba)。来的时(shi)候给(gei)我打电话。留下了一个(ge)010－6850****的号码。后来才(cai)知道，6850开头的都是中央(yang)电视台的电话，直到今天那个(ge)号码(ma)还存在，我还经(jing)常拨(bo)打，谁又能知道那是我与中央电视(shi)台(tai)的第一次联系呢。高(gao)老(lao)师的建议似乎(hu)更(geng)加具体，我如(ru)获至宝地拿着电话号码(ma)，用大(da)号(hao)的字，彩色的笔(bi)，记在了通讯录(lu)的扉页上(shang)……暗下决心(xin)，无论(lun)如(ru)何(he)都要去趟(tang)北(bei)京(jing)。