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说来也巧，在杨澜他(ta)们走后不久(jiu)，1993年9月的(de)时(shi)候，中央电视(shi)台(tai)的(de)又一(yi)个摄(she)制组(zu)来兰州(zhou)，这是中央(yang)台(tai)当时很有(you)影(ying)响(xiang)的(de)一个(ge)栏目，叫《地方文艺》，每期节目选择一个有特(te)色的(de)地方(fang)，与当地电视(shi)台合作，介绍那里的风土(tu)民情、人文环(huan)境。当时(shi)到(dao)兰州和其它九个省联合(he)录(lu)制特别节目(mu)《地(di)方歌(ge)会》。中央电(dian)视台《地方文艺》的导演作为贵宾被邀(yao)请对节目进行指(zhi)导。中央台的导演都(dou)是一副(fu)火(huo)急火(huo)燎的性格(ge)，干起活来把人(ren)赶落(luo)地团团(tuan)转，当(dang)时一(yi)位(wei)年轻干练的女(nv)同志，在节目录制间歇(xie)走(zou)到(dao)我(wo)面前(qian)，很客气(qi)、很(hen)职业地问我：你怎(zen)么称(cheng)呼？是(shi)哪里的主持(chi)人？我一一(yi)礼貌作答之后，她(ta)对我说：主持得不错，有空我们(men)聊聊吧。我(wo)点(dian)头答应着，却连(lian)她是(shi)谁(shui)都不知(zhi)道。我(wo)的一个同事连忙把(ba)我叫到(dao)一边，说：你怎么(me)对人家那(na)么(me)冷淡，这可是中央电视台(tai)的高(gao)导(dao)演呀(ya)。导演(yan)，中央电视台的导演？我在心里重重地重复着(zhe)，原(yuan)来(lai)中央(yang)电视台的导演还有(you)这样的(de)，女性，职(zhi)业，年轻，我原来(lai)以为中央台的导(dao)演都是岁数很大、长着大胡子的哩(li)！后(hou)来才(cai)知道，她就是当时(shi)《地(di)方文艺》的导演，现(xian)在中(zhong)央电(dian)视(shi)台戏曲音乐部《诗歌(ge)散文(wen)》的制片人(ren)高立民老(lao)师。得到中(zhong)央电视(shi)台导(dao)演的肯定，心里感(gan)觉(jiao)还是(shi)满(man)舒服的。但是，那(na)时(shi)对(dui)中央台的(de)人(ren)虽然心(xin)存(cun)向往，却不敢轻易套磁高攀，我心里(li)总(zong)有(you)那么(me)一点矜持和西北汉子的大(da)男子主义，再加上(shang)对今(jin)后发展(zhan)并没有那么坚(jian)定(ding)和迫在眉(mei)睫的(de)决心，所以没有主动出(chu)击(ji)。但出于西(xi)北(bei)人(ren)的热(re)情(qing)，我还是在(zai)节(jie)目录制(zhi)的间歇到了高立民(min)处(chu)，礼貌地邀请(qing)她和甘肃(su)电视台的(de)同事到我家(jia)里吃饭。我一时性起，大声(sheng)地冲他嚷嚷：告诉你们(men)，中央电视台都(dou)要我(wo)了，你(ni)们等着瞧吧!九十年代初，在自己家里(li)请客吃饭(fan)是(shi)很常(chang)见的事(shi)情，当时还没有到外面吃饭的习惯(guan)，当然(ran)经(jing)济条(tiao)件也不允许。还有一个特别的原(yuan)因(yin)，我是一个很出色的厨师(shi)，露一下拿手好(hao)菜，尽地主之谊(yi)，是情理之(zhi)中事。第二天一(yi)早，谭(tan)梅(mei)备(bei)起了做重庆火(huo)锅需(xu)要的一切原(yuan)料(liao)，洗菜(cai)削(xue)皮地给我(wo)打下手。做(zuo)饭对我而言是一(yi)个(ge)乐趣，直到今天(tian)我(wo)对待最好朋友(you)的礼遇仍然(ran)是(shi)自己亲手做一(yi)顿饭(fan)。高立民(min)和甘(gan)肃台的(de)哥(ge)们儿一起来了(le)。到了(le)家(jia)，什么(me)中央台不中央(yang)台的(de)反倒不重(chong)要了，大家嘻嘻哈哈地(di)在一起，盛赞(zan)我(wo)的厨艺(yi)，我(wo)撩胳臂挽(wan)袖子十分(fen)卖(mai)力(li)，听到人家说(shuo)我做饭一级棒，比说我(wo)主(zhu)持(chi)得好还高兴。其(qi)实那时候的人(ren)真的很单纯(chun)，对朋(peng)友(you)的那(na)份诚(cheng)意简(jian)单(dan)而(er)淳厚，没(mei)有(you)任何私(si)心杂念。现在经常为了各(ge)种事情(qing)在各(ge)种豪(hao)华场合(he)推杯(bei)换盏，吃的是(shi)丰盛了，真情实感缺(que)失了。而那顿(dun)家(jia)常火锅，煮沸了热情(qing)和当时对生活的希(xi)望。直到今天(tian)高立民老师还经常怀念那顿火(huo)锅，逢人便说，朱军(jun1)做饭真棒！其实做饭(fan)如做人，用(yong)真材实(shi)料，加(jia)上精心地烹饪，一定是(shi)味(wei)道(dao)好极了！吃火(huo)锅之后的第二天，高立民老师(shi)他们(men)就(jiu)回(hui)北京了(le)，临走(zou)撂下了(le)和杨澜(lan)类似的一(yi)句话(hua)：你条件(jian)不(bu)错，有机会(hui)到北京，到中央电视台来看看吧。来的(de)时候给(gei)我打电话(hua)。留下了一(yi)个010－6850****的号码。后来才知道，6850开头的都(dou)是中央电(dian)视台的(de)电话(hua)，直到(dao)今(jin)天那个(ge)号码还存在，我还经常拨打，谁又能知(zhi)道那(na)是我与(yu)中央电视台的第一(yi)次(ci)联系呢(ne)。高老师(shi)的建(jian)议似乎(hu)更加具体，我如获至宝(bao)地(di)拿着电(dian)话号码，用(yong)大(da)号的字，彩色的(de)笔，记在了通讯录(lu)的(de)扉(fei)页上……暗下决心(xin)，无论如何都(dou)要(yao)去趟北京。