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叶(ye)安安对所有(you)的厨师说道：今天是开(kai)业大(da)酬(chou)宾(bin)，中午的时候，顾(gu)客肯定会(hui)很多(duo)，我们还有两个时(shi)间的准备时(shi)间，一定要(yao)把所有(you)的准备(bei)工(gong)作(zuo)做好(hao)，张华，你负(fu)责把土(tu)豆(dou)，青(qing)椒(jiao)切丝，切丁，一样准备一部(bu)分出来，王青，你负(fu)责削(xue)茄子，把茄子切(qie)成小块，把白菜切成细长条，林(lin)明(ming)，你负责(ze)片豆腐(fu)，每一块豆(dou)腐一定要确保，全部都一(yi)个大小，不许有差(cha)别，还要(yao)把鸡块全(quan)部处理(li)好(hao)，一会儿我要炖鸡，尹旺(wang)，你(ni)负责把蒜薹，豆角什(shi)么都处理好，切成(cheng)家常(chang)炒菜状(zhuang)，至于李锦桂……