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说(shuo)来也巧，在杨澜他们走后不久，1993年(nian)9月的时候，中央电视(shi)台(tai)的又(you)一个摄制组(zu)来(lai)兰州(zhou)，这是中央(yang)台当时(shi)很(hen)有(you)影响(xiang)的(de)一个(ge)栏目，叫《地方(fang)文艺》，每期(qi)节目(mu)选择一个有特(te)色的地方，与当地电视台合作(zuo)，介(jie)绍那(na)里的风土(tu)民情(qing)、人文环境。当时到兰州和其(qi)它九个省联(lian)合录(lu)制特(te)别节目《地方歌会》。中央(yang)电视台《地(di)方文艺(yi)》的导演(yan)作为贵宾被(bei)邀(yao)请对节(jie)目进(jin)行指导。中央台的导演都(dou)是一(yi)副火急火燎的(de)性格，干起活来把人赶落地团团转，当时(shi)一位年(nian)轻干练的女同志，在(zai)节目录制(zhi)间歇走到我面前，很客气、很职业地问我：你怎(zen)么称(cheng)呼？是哪(na)里的主(zhu)持(chi)人？我一一礼貌作答之后，她(ta)对(dui)我说：主持(chi)得不(bu)错(cuo)，有空我们聊聊吧(ba)。我点(dian)头答(da)应着，却连她是谁(shui)都不(bu)知(zhi)道。我的一个(ge)同事(shi)连(lian)忙把(ba)我叫到一(yi)边，说(shuo)：你(ni)怎么对(dui)人家那么冷淡，这可(ke)是中(zhong)央电视台的高导(dao)演呀。导演，中(zhong)央电(dian)视台的(de)导(dao)演？我(wo)在心里重重地重复着(zhe)，原来中央电视(shi)台的导演还有这样的，女(nv)性，职业，年轻，我原来(lai)以为(wei)中央台的(de)导演都是(shi)岁(sui)数很大、长着大胡子(zi)的(de)哩！后(hou)来(lai)才(cai)知道，她就是当(dang)时《地方文艺(yi)》的导演，现在(zai)中央(yang)电视(shi)台戏曲音乐部《诗歌散文》的(de)制片(pian)人高(gao)立民老师。得到(dao)中(zhong)央电视(shi)台(tai)导演的(de)肯定，心里感觉还是满舒(shu)服的(de)。但是，那(na)时对中央(yang)台的人(ren)虽然心存(cun)向(xiang)往，却不敢轻易套磁高攀，我(wo)心里总有(you)那(na)么一(yi)点(dian)矜持和西北汉子的(de)大(da)男子主义，再加(jia)上对(dui)今后发展并没有那(na)么坚定和迫(po)在眉(mei)睫的决心，所以没有主(zhu)动出(chu)击。但出于西(xi)北人的热(re)情，我还是在节目录(lu)制的间歇到了高(gao)立民处，礼(li)貌(mao)地邀请她和(he)甘肃电视台的同事到我家里吃(chi)饭。我一时性起，大(da)声地冲他嚷(rang)嚷(rang)：告诉(su)你(ni)们，中央电视(shi)台都要我(wo)了，你们等着瞧吧!九十年代(dai)初，在(zai)自(zi)己(ji)家里请(qing)客吃(chi)饭是很(hen)常见(jian)的事情(qing)，当时还(hai)没有(you)到外面吃饭(fan)的习惯，当然经济(ji)条件也不允许。还有一个特别的原因(yin)，我(wo)是(shi)一个(ge)很(hen)出色的(de)厨师，露一下拿手好菜，尽地主(zhu)之(zhi)谊，是情理之中事。第(di)二天一早，谭梅备(bei)起了做重庆火(huo)锅需(xu)要(yao)的(de)一切原(yuan)料，洗菜削(xue)皮地给我打下(xia)手。做饭对(dui)我而言是一个乐趣，直到今天我对(dui)待最(zui)好朋(peng)友的礼(li)遇仍然是自己亲(qin)手做一顿饭(fan)。高立(li)民(min)和甘肃台的哥(ge)们(men)儿一起(qi)来(lai)了。到了家(jia)，什么中央台(tai)不中央台的反(fan)倒不重要了，大家嘻嘻哈哈地(di)在一(yi)起，盛赞(zan)我的(de)厨艺(yi)，我撩(liao)胳(ge)臂(bi)挽袖子(zi)十(shi)分(fen)卖(mai)力(li)，听到人家说(shuo)我(wo)做饭一级棒，比说(shuo)我主持得好还高兴。其(qi)实那时候的人真(zhen)的很单(dan)纯，对朋(peng)友的那份(fen)诚意简单而(er)淳厚，没有任何(he)私(si)心杂念(nian)。现在(zai)经(jing)常为了(le)各种(zhong)事情在各种豪华场合推杯(bei)换(huan)盏，吃的(de)是丰盛了(le)，真情实感缺失了。而那(na)顿家常火锅，煮沸了(le)热情(qing)和(he)当(dang)时对生(sheng)活的希(xi)望。直(zhi)到今天高(gao)立(li)民(min)老师(shi)还(hai)经常怀念那顿火锅，逢(feng)人便说，朱军(jun1)做饭真棒！其实做(zuo)饭如做(zuo)人，用真(zhen)材(cai)实料，加(jia)上精心(xin)地烹饪(ren)，一定是味道好极了(le)！吃火锅之(zhi)后的第二天，高立民老师他们就(jiu)回北(bei)京(jing)了，临走撂(liao)下了(le)和杨澜(lan)类似(si)的一(yi)句话：你(ni)条(tiao)件不错，有机(ji)会到北京(jing)，到中央电(dian)视台来看看吧。来的时(shi)候给我打电(dian)话(hua)。留下了一个010－6850****的号码。后来(lai)才知道，6850开头的都(dou)是中央电(dian)视台的(de)电话，直到今天那(na)个号码还(hai)存在，我还经常拨打，谁又能知(zhi)道那是我与中央(yang)电(dian)视台的第一次联系呢(ne)。高(gao)老师的(de)建议似(si)乎更加具体，我如获至宝地拿着电话(hua)号(hao)码，用大号(hao)的字(zi)，彩(cai)色的(de)笔，记在了通(tong)讯(xun)录的扉页上……暗下决心，无论(lun)如(ru)何都要去(qu)趟北京。