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说来也巧，在杨(yang)澜他们走后不久，1993年9月的时(shi)候，中(zhong)央电视(shi)台的(de)又(you)一个摄制组来兰(lan)州，这是中央(yang)台当(dang)时很(hen)有影响的(de)一个栏目，叫《地方文艺》，每期节目(mu)选择(ze)一个有特色的地方，与当(dang)地电视(shi)台合作(zuo)，介绍那里的风土(tu)民(min)情、人文环境。当时到兰(lan)州和(he)其它(ta)九个省(sheng)联合(he)录制特别节目《地方歌会》。中(zhong)央电视台《地(di)方(fang)文艺》的导演作(zuo)为贵宾被邀(yao)请对节目(mu)进行指导。中央台的(de)导演都(dou)是一(yi)副火急火燎的性格，干起活(huo)来(lai)把人赶落地(di)团团转(zhuan)，当时一位(wei)年轻(qing)干练的(de)女同志(zhi)，在节目录制间(jian)歇走到我面前，很客(ke)气、很职业地问我(wo)：你怎么称呼(hu)？是(shi)哪里的主持人(ren)？我一一礼貌作(zuo)答(da)之后(hou)，她对我(wo)说：主持(chi)得不错，有空我们聊聊吧。我点头答应着(zhe)，却连(lian)她是谁(shui)都不知道(dao)。我(wo)的一(yi)个同事连忙(mang)把(ba)我叫(jiao)到一边(bian)，说(shuo)：你怎(zen)么对人家(jia)那(na)么冷淡(dan)，这可(ke)是中央(yang)电视台的高导演(yan)呀。导演，中央电(dian)视台的导(dao)演？我在(zai)心里(li)重重地重(chong)复着(zhe)，原(yuan)来中央电(dian)视台(tai)的导演(yan)还(hai)有这样的(de)，女(nv)性，职(zhi)业，年轻，我原来以为(wei)中央台的导演都是岁数很大、长着(zhe)大胡子的哩！后(hou)来才知道，她就是当(dang)时《地方文艺》的(de)导演，现在(zai)中(zhong)央电视台戏曲音乐(le)部(bu)《诗歌散文》的制片人(ren)高立民老师。得(de)到中央(yang)电视台导(dao)演的肯定，心里(li)感觉还(hai)是满舒服的。但是，那时对中央(yang)台(tai)的人虽然(ran)心存(cun)向往，却不(bu)敢轻易套磁(ci)高攀，我心里总(zong)有那(na)么一点(dian)矜持和西(xi)北(bei)汉子(zi)的大(da)男子(zi)主(zhu)义，再加(jia)上对(dui)今(jin)后发展(zhan)并(bing)没(mei)有那么(me)坚(jian)定和迫(po)在眉睫的决心，所以没有主动出(chu)击。但出于(yu)西北(bei)人的热情，我(wo)还是(shi)在节目录制的(de)间歇到了(le)高立民处(chu)，礼貌地邀请她和甘肃电视台的同事(shi)到我家(jia)里(li)吃饭。我一时(shi)性起，大(da)声地冲他(ta)嚷嚷：告诉你们，中(zhong)央电视台(tai)都要(yao)我(wo)了，你们等着瞧吧!九(jiu)十年(nian)代初，在(zai)自己家里请(qing)客吃饭是很常见的事情，当时还没有到(dao)外面吃(chi)饭的(de)习惯，当(dang)然经济条件(jian)也不(bu)允许。还有一个特别(bie)的原因，我是(shi)一个很(hen)出色(se)的厨师(shi)，露一(yi)下拿(na)手好菜，尽地(di)主之谊，是情理之中事。第二天一早，谭(tan)梅(mei)备起了做重(chong)庆火锅需(xu)要的一切(qie)原(yuan)料，洗菜削皮地给我打(da)下手。做饭(fan)对我(wo)而(er)言是一个乐趣，直到今天我(wo)对(dui)待最好朋(peng)友的礼(li)遇仍然(ran)是自己亲(qin)手(shou)做(zuo)一(yi)顿饭(fan)。高立(li)民和甘(gan)肃台(tai)的哥(ge)们(men)儿一(yi)起来(lai)了(le)。到了家(jia)，什(shi)么(me)中(zhong)央(yang)台不中(zhong)央台的(de)反(fan)倒不重(chong)要了，大(da)家嘻嘻哈哈地在一起，盛(sheng)赞我的厨艺，我撩胳臂挽袖子十分卖(mai)力，听(ting)到人家说我做饭一(yi)级棒，比说我主持(chi)得(de)好还高兴(xing)。其实那时候的人真的很单纯，对朋友的(de)那(na)份(fen)诚意简单而(er)淳厚，没(mei)有任何私(si)心(xin)杂(za)念。现(xian)在(zai)经(jing)常为了各种事情在各(ge)种豪华(hua)场合(he)推杯换盏(zhan)，吃(chi)的(de)是丰盛了，真情实感缺失了。而那顿家常火(huo)锅，煮沸了(le)热(re)情(qing)和(he)当时对(dui)生活的(de)希(xi)望。直到今天高立民(min)老(lao)师还经常怀(huai)念(nian)那顿火锅，逢(feng)人便说(shuo)，朱军做饭真(zhen)棒！其实做饭如做人(ren)，用(yong)真材(cai)实料，加上精心地烹饪，一定是(shi)味道好极(ji)了！吃(chi)火锅(guo)之后的(de)第二天，高(gao)立民老师他们就回北京了，临走撂下了(le)和(he)杨(yang)澜类似的一句话：你条件不错，有机(ji)会到北(bei)京，到中央电视台来看(kan)看吧。来的(de)时候给我打电话。留(liu)下了一(yi)个010－6850****的号码。后来(lai)才知道，6850开头的都是中央(yang)电视台的电(dian)话，直到今天(tian)那个号码(ma)还存在(zai)，我还(hai)经常拨打(da)，谁又(you)能知(zhi)道那是我与中央电视台的第一次联系(xi)呢。高老师的(de)建(jian)议似乎更加(jia)具体(ti)，我(wo)如获至宝地拿着电(dian)话号码(ma)，用大号的(de)字，彩色的笔，记(ji)在了(le)通讯录的(de)扉页上……暗(an)下决心(xin)，无论(lun)如何都(dou)要去(qu)趟(tang)北(bei)京。