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说(shuo)来也巧(qiao)，在杨(yang)澜他们走后不(bu)久，1993年9月的(de)时(shi)候，中(zhong)央电视(shi)台(tai)的又(you)一个(ge)摄(she)制组来兰州，这(zhe)是中央台当时很(hen)有影(ying)响的一个栏目，叫《地方文(wen)艺(yi)》，每期节目(mu)选择一个有特(te)色的地方，与(yu)当(dang)地电视台合作，介绍(shao)那里的(de)风土民情、人文环(huan)境。当时到兰州和(he)其它(ta)九个(ge)省联合录(lu)制(zhi)特别(bie)节目《地方歌会(hui)》。中央电视台(tai)《地方文(wen)艺》的导演作为(wei)贵宾被(bei)邀请对(dui)节目进行指导(dao)。中央台(tai)的(de)导演都是一副火急(ji)火(huo)燎的性格，干(gan)起活来把(ba)人(ren)赶落地(di)团团转(zhuan)，当时一(yi)位年轻干练的女同志(zhi)，在节目(mu)录制间歇走到我面前，很(hen)客(ke)气、很职业地(di)问我：你怎么称呼？是哪里(li)的(de)主持(chi)人(ren)？我一一礼貌作(zuo)答(da)之后(hou)，她(ta)对我说(shuo)：主持得不错，有空我们聊聊吧。我点(dian)头(tou)答应着，却连(lian)她是谁都不知道(dao)。我的一个同(tong)事连忙把(ba)我叫到一边，说：你(ni)怎么对人家那么冷淡，这可是中央(yang)电(dian)视台的(de)高导演呀。导(dao)演(yan)，中央电(dian)视台的导(dao)演(yan)？我(wo)在心里(li)重重地(di)重复着，原来中央(yang)电视台的导演还有这(zhe)样的，女性，职业，年轻(qing)，我原来以为(wei)中央台的导演都(dou)是岁数(shu)很大、长着(zhe)大胡子的(de)哩！后来才知(zhi)道(dao)，她就(jiu)是当时《地方文(wen)艺》的导演，现(xian)在中央电视(shi)台戏曲音(yin)乐部(bu)《诗歌散(san)文》的(de)制片人高立民老师。得到中央(yang)电视台导演的肯(ken)定，心里感(gan)觉还是(shi)满(man)舒服的(de)。但(dan)是，那时对(dui)中央台的(de)人(ren)虽(sui)然心(xin)存向往，却(que)不敢轻易(yi)套磁高攀，我(wo)心里总有那么(me)一点矜持和西(xi)北汉(han)子(zi)的大男子(zi)主义，再加上(shang)对今后(hou)发展并(bing)没有那么坚定和迫在(zai)眉睫的决心(xin)，所以没有(you)主(zhu)动出击(ji)。但出于西(xi)北人的热情(qing)，我(wo)还(hai)是在节(jie)目录制的(de)间歇到了高(gao)立民(min)处，礼貌地邀请她(ta)和甘(gan)肃电视台(tai)的(de)同(tong)事到我家里(li)吃饭。我一时性起(qi)，大声地冲(chong)他嚷嚷：告(gao)诉(su)你们，中央(yang)电视台都要我了，你们等着(zhe)瞧(qiao)吧!九十年代(dai)初，在自(zi)己(ji)家里请客吃饭是很常见的事情，当(dang)时还没(mei)有(you)到外(wai)面吃饭的习(xi)惯，当然经济条(tiao)件也(ye)不允许。还有一(yi)个特别(bie)的原因，我(wo)是一个很(hen)出(chu)色的厨(chu)师(shi)，露一下拿手好菜，尽地主(zhu)之谊，是情理之中事。第(di)二天(tian)一早，谭梅备起了做重庆火锅(guo)需要的(de)一切(qie)原料(liao)，洗菜削皮地给我打下(xia)手。做饭对我而(er)言是一个乐趣，直(zhi)到今天我对待最好朋友的(de)礼遇仍然是自己亲手做一顿饭。高立(li)民和甘(gan)肃台的(de)哥(ge)们儿(er)一起(qi)来(lai)了。到(dao)了(le)家，什(shi)么(me)中央台不中央台的反倒(dao)不重(chong)要了，大家(jia)嘻(xi)嘻(xi)哈哈地(di)在一起，盛赞(zan)我的(de)厨艺，我撩胳臂挽(wan)袖子(zi)十(shi)分卖力(li)，听(ting)到人家(jia)说我做饭一(yi)级棒(bang)，比(bi)说我主(zhu)持得(de)好(hao)还高(gao)兴。其实那时候的人真的很(hen)单纯，对朋友的那(na)份诚意简单而淳厚，没(mei)有任何(he)私(si)心杂念。现(xian)在经常为了各种(zhong)事情在各(ge)种豪华场合推杯换(huan)盏，吃的(de)是丰盛了(le)，真情(qing)实感缺失了。而那顿(dun)家常(chang)火锅，煮沸了(le)热情(qing)和当(dang)时对生活的希望。直到今天(tian)高(gao)立民老师还(hai)经常怀(huai)念(nian)那顿火锅，逢人便说(shuo)，朱(zhu)军(jun1)做饭真棒！其(qi)实做饭如做人，用(yong)真材(cai)实料，加上精心地(di)烹饪，一定是味道(dao)好极了！吃(chi)火锅之(zhi)后的第二(er)天，高立民老师他们(men)就回北京了，临走撂下了和杨(yang)澜类(lei)似的一句话：你条(tiao)件不(bu)错(cuo)，有机会到(dao)北(bei)京，到中央(yang)电(dian)视(shi)台来(lai)看看吧。来的时候(hou)给(gei)我打电(dian)话。留下了一个010－6850****的号(hao)码。后来才知道，6850开(kai)头(tou)的(de)都(dou)是中(zhong)央电视(shi)台的电话，直(zhi)到(dao)今天那个号码还存(cun)在，我还经(jing)常(chang)拨打，谁又能(neng)知道那是我与中央电视台的第一(yi)次联系呢(ne)。高老师的(de)建议似乎更(geng)加具体，我如获至宝地(di)拿着电话号码(ma)，用大号的字，彩(cai)色的笔，记在(zai)了通讯录的扉(fei)页(ye)上(shang)……暗(an)下决心，无论如(ru)何都要去趟北京。