《夜夜夜夜操》

【夜夜夜夜操】

比如(ru)，在(zai)1532年曼(man)图亚（mantua）的一次家(jia)庭(ting)晚宴上(shang)，用餐者为(wei)八位绅士，除却(que)沙拉、面(mian)包、水果和甜点，上桌的菜(cai)式(shi)包括十八盘野(ye)鸡(ji)肉沙拉、五(wu)只(zhi)阉鸡、九(jiu)十根香(xiang)肠(chang)、肉(rou)丸子、美(mei)味肝脏料(liao)理(li)、五只鸭、三条(tiao)舌、五份(fen)意大利熏(xun)火腿（prosciutto）和摩泰台拉熏(xun)香肚(du)（mortadel）馅饼、十五只鹌鹑、十五根米兰香肠和(he)一(yi)只雄鹿――而(er)这些只(zhi)是第(di)一道菜。――五(wu)乡地(di)的贝伦加里奥（berengariodellecinqueterre）