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恒(heng)豆(dou)之菹，水草之和气也；其(qi)醢(hai)，陆产之(zhi)物也。加(jia)豆，陆产(chan)也；其醢，水(shui)物(wu) 也。笾(bian)豆之荐，水土之品也，不(bu)敢用常亵味而贵(gui)多品(pin)，所以交(jiao)于(yu)神(shen)明之义(yi)也，非 食(shi)味之道也(ye)。先王之荐，可(ke)食也而不可耆也(ye)。卷冕路(lu)车，可陈也而(er)不(bu)可好也。武 壮，而不可乐也。宗庙之威，而不可(ke)安也。宗庙之(zhi)器(qi)，可用也而不可便其利也(ye)。 所以交(jiao)于神(shen)明者，不可同于所安(an)乐之义也。酒醴之美(mei)，玄酒明(ming)水(shui)之尚(shang)，贵五味之 本(ben)也。黼(fu)黻文(wen)绣之美，疏(shu)布(bu)之(zhi)尚，反(fan)女功之(zhi)始也(ye)。莞簟之安，而蒲越稿(gao)鹾(cuo)讨(tao)尚， 明之也(ye)，大羹不和，贵其(qi)质也。大圭(gui)不琢(zhuo)，美其(qi)质也。丹漆雕几之美，素车(che)之乘， 尊其朴也，贵其质而已(yi)矣。所以交于神明者，不可同于所(suo)安(an)亵之甚也(ye)。如是而后 宜。鼎俎奇而(er)笾豆偶，阴(yin)阳之义也。黄目，郁(yu)气之上尊(zun)也(ye)。黄者中者；目者气之 清明(ming)者也(ye)。言(yan)酌于中而清明于外(wai)也(ye)。祭(ji)天，扫(sao)地而祭焉(yan)，于其质(zhi)而已矣。醯醢之 美，而煎(jian)盐之(zhi)尚，贵天产也。割刀之(zhi)用，而鸾刀之(zhi)贵，贵(gui)其(qi)义也，声和而后断(duan)也。