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说来也巧，在(zai)杨澜他们走后不久(jiu)，1993年9月的(de)时候，中央电(dian)视(shi)台(tai)的(de)又(you)一(yi)个(ge)摄制(zhi)组来兰州，这是中央台当时很有影响(xiang)的(de)一个(ge)栏目，叫(jiao)《地(di)方文艺》，每期节目选(xuan)择一个有特色(se)的地方，与当地电视台(tai)合作，介(jie)绍那里的风土民情、人(ren)文环(huan)境。当时到(dao)兰州和其它九个省联合(he)录制特别(bie)节目《地方歌会》。中央电视(shi)台《地方文艺》的导演(yan)作为贵宾被(bei)邀请对节(jie)目进行(hang)指导。中央台(tai)的导演都是一(yi)副火(huo)急火(huo)燎的性(xing)格(ge)，干起(qi)活来把人赶落地团(tuan)团(tuan)转，当时(shi)一(yi)位年轻干练的女(nv)同志，在节目录制(zhi)间(jian)歇走到我面前，很(hen)客气、很职业(ye)地(di)问我：你怎么(me)称呼？是哪里(li)的主持(chi)人？我一一礼貌(mao)作答之后，她对(dui)我说：主(zhu)持得不错，有空我们聊聊吧(ba)。我点(dian)头答应着，却连她(ta)是(shi)谁(shui)都不知(zhi)道。我的(de)一个(ge)同事连忙把我叫到(dao)一边，说：你怎么对人家(jia)那么冷(leng)淡，这可(ke)是中央电(dian)视台的高导(dao)演呀。导演，中央电(dian)视(shi)台的导(dao)演(yan)？我在心里重重(chong)地重(chong)复(fu)着，原来中(zhong)央(yang)电视(shi)台的导(dao)演还(hai)有这(zhe)样的(de)，女(nv)性，职业，年轻，我原来以为中央(yang)台的导演(yan)都是岁数很(hen)大、长着大(da)胡子的哩(li)！后(hou)来(lai)才知道，她就是当时(shi)《地方文艺》的导演，现在中央(yang)电视台(tai)戏曲音乐部《诗歌散文》的制片(pian)人高(gao)立民(min)老师。得到中央电视台导演的肯(ken)定，心里感觉(jiao)还(hai)是满舒服的(de)。但是，那(na)时对中(zhong)央台的人(ren)虽然(ran)心(xin)存(cun)向往，却不敢轻易套磁高攀，我心里(li)总(zong)有那么(me)一点矜持和(he)西(xi)北汉子的(de)大(da)男子主义(yi)，再加上对今后(hou)发展(zhan)并没(mei)有(you)那(na)么(me)坚定(ding)和迫在眉睫(jie)的决心(xin)，所(suo)以没有(you)主动(dong)出击。但出(chu)于西北人的(de)热(re)情，我还(hai)是在节目录(lu)制的间歇到(dao)了高立(li)民处(chu)，礼貌地邀请她(ta)和甘肃电(dian)视台的同事到我家(jia)里吃饭。我一时性起，大声地冲他(ta)嚷嚷(rang)：告诉你们(men)，中央电视台都要我(wo)了，你们等着瞧吧!九十年代初，在自(zi)己家里请客吃饭是很(hen)常见的事情(qing)，当时还(hai)没(mei)有到外面吃饭的习惯，当然经(jing)济条件也不允许(xu)。还有一个特别的原因(yin)，我(wo)是一个很(hen)出色的厨师，露一(yi)下拿手好(hao)菜，尽(jin)地主之(zhi)谊，是情理(li)之中(zhong)事(shi)。第二天一早，谭梅备起了做(zuo)重庆火(huo)锅需(xu)要的一切原料，洗(xi)菜(cai)削皮地给我打下手。做饭对我而(er)言是(shi)一(yi)个(ge)乐(le)趣，直(zhi)到今(jin)天我对待(dai)最好朋友的礼遇仍然是自己亲手(shou)做一(yi)顿饭。高立民和(he)甘肃台的(de)哥们儿一(yi)起(qi)来(lai)了。到了(le)家，什么中央台(tai)不(bu)中央台(tai)的反倒(dao)不重要了，大家嘻嘻(xi)哈(ha)哈(ha)地在一起(qi)，盛赞我(wo)的厨艺，我撩胳臂挽袖子十(shi)分(fen)卖力，听到(dao)人家说我做饭(fan)一(yi)级(ji)棒，比(bi)说(shuo)我(wo)主持得好还高兴。其实那时候的人真的(de)很单纯，对朋友的那份诚意简单(dan)而淳厚，没有(you)任何私心杂念。现(xian)在经常为(wei)了各种(zhong)事情(qing)在各种豪(hao)华场合推杯换(huan)盏，吃(chi)的是丰盛(sheng)了(le)，真(zhen)情实(shi)感缺失了。而(er)那顿(dun)家常火锅，煮沸了热情和(he)当时对生活的希望。直到今天(tian)高立(li)民老师还经常(chang)怀念那顿火锅，逢人便(bian)说(shuo)，朱(zhu)军(jun1)做饭真棒(bang)！其实(shi)做(zuo)饭如做(zuo)人，用真材实料，加上精(jing)心地烹饪(ren)，一(yi)定是(shi)味道(dao)好(hao)极了(le)！吃火锅之后的第(di)二天，高立民老师(shi)他们(men)就回北(bei)京了，临(lin)走撂(liao)下了(le)和杨澜类似的一句(ju)话：你条件不错，有机(ji)会到(dao)北(bei)京，到中央电(dian)视台来看看吧。来的时候给我(wo)打(da)电话。留下了(le)一个(ge)010－6850****的(de)号码。后来才(cai)知道(dao)，6850开头(tou)的都是(shi)中央电(dian)视台的(de)电(dian)话，直到今天(tian)那个(ge)号码(ma)还存在(zai)，我还(hai)经常拨(bo)打，谁又能知道(dao)那(na)是我与中央电视台的(de)第一次联系(xi)呢。高老师(shi)的建(jian)议(yi)似乎更(geng)加具体，我如(ru)获至(zhi)宝(bao)地拿着电话(hua)号码，用大(da)号的(de)字，彩色的笔(bi)，记在了通讯录的扉页(ye)上……暗下决(jue)心，无论如何都要(yao)去趟(tang)北京(jing)。