产(chan)能(neng)的问(wen)题下,食盐不好炼制,物以稀为贵,只能是富(fu)人上的餐桌(zhuo)之(zhi)物。于百姓而言,国家管(guan)控的食(shi)盐不(bu)仅(jin)价格昂贵,而且,一(yi)般情况下不会(hui)允其在(zai)商人在市场(chang)出售,而(er)食盐所含有(you)的微量元(yuan)素(su)又是(shi)人(ren)体中(zhong)的(de)必需(xu),基于如此,食盐的(de)替代品尽(jin)管质(zhi)量很差,但还(hai)是(shi)被大家所(suo)接受。只(zhi)不过(guo),食盐的替代(dai)品(pin)无论从哪个角度来(lai)看(kan),都存在很(hen)大的质量安(an)全问题(ti),可在当时,人们似乎并(bing)不在(zai)意食盐替代品(pin)的(de)这些(xie)问(wen)题,为(wei)了生(sheng)存,有时候不得不(bu)退而求其次(ci),选择最(zui)合适的作为替(ti)代品。
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