一(yi)连腌(yan)了好几天,她揭开盖(gai)子(zi)用筷(kuai)子夹起来(lai)卤蛋变成了深棕(zong)色(se),一根筷(kuai)头(tou)插(cha)穿(chuan)了,蛋黄同(tong)它的(de)外皮似的(de)是一样的色泽。这卤蛋跟(gen)国营饭(fan)店的卤蛋,不是一个(ge)类型的。叶青水把(ba)卤蛋切开拿来拌(ban)饭(fan),被(bei)卤汁直接(jie)浸泡(pao)过的蛋芯柔糯易(yi)散,绵(mian)软如沙,又香又(you)下饭(fan)。使(shi)人吃完(wan)唇齿留香。
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