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说来(lai)也巧，在杨澜他们走后不久，1993年(nian)9月的(de)时候，中央电视台的又一(yi)个摄制组(zu)来(lai)兰州，这是中(zhong)央台(tai)当(dang)时很有(you)影响的一个栏(lan)目(mu)，叫《地方文艺》，每期节目选择一个(ge)有特色的地方，与当地电视(shi)台合作(zuo)，介(jie)绍(shao)那里的风土民情、人文环境。当时(shi)到兰州和其它(ta)九(jiu)个(ge)省联(lian)合录(lu)制特别(bie)节(jie)目《地(di)方歌(ge)会(hui)》。中央电视台(tai)《地方(fang)文艺》的(de)导(dao)演作为贵宾被邀请对(dui)节目进行指(zhi)导(dao)。中(zhong)央(yang)台的(de)导演(yan)都是(shi)一(yi)副火(huo)急火(huo)燎(liao)的性(xing)格，干起活来(lai)把人赶落地团团转，当时一位年轻干练的(de)女同志，在节(jie)目(mu)录制间歇走到我面前，很客(ke)气(qi)、很职业地问(wen)我：你怎么(me)称(cheng)呼？是哪里(li)的(de)主持(chi)人？我一一礼貌(mao)作(zuo)答(da)之(zhi)后，她对我说：主持得不错(cuo)，有空我们聊聊吧。我点头答应(ying)着，却连她是谁(shui)都不知道(dao)。我的(de)一个同事连(lian)忙(mang)把(ba)我叫到一(yi)边，说：你怎么(me)对人家那(na)么冷淡，这(zhe)可是中(zhong)央电(dian)视(shi)台的高导演呀。导演，中央(yang)电视台的导演？我在心里重重地重复着(zhe)，原来中(zhong)央电视台的导(dao)演还有(you)这样的(de)，女(nv)性(xing)，职业(ye)，年(nian)轻(qing)，我原来以(yi)为中央台的(de)导(dao)演都是(shi)岁数(shu)很大、长着大胡子的哩(li)！后来才知(zhi)道(dao)，她就是当时(shi)《地方文艺》的(de)导演，现(xian)在中央电视台戏(xi)曲音乐部《诗(shi)歌散(san)文》的制片人(ren)高立民老师。得到中(zhong)央(yang)电视台导(dao)演的肯定，心里感(gan)觉还(hai)是(shi)满舒服的。但(dan)是，那时(shi)对中央台的人虽然心存向往(wang)，却(que)不(bu)敢(gan)轻易套(tao)磁(ci)高攀，我心里总有那么(me)一点矜持(chi)和西北(bei)汉子的大男子主(zhu)义，再加(jia)上对今后发展并没有那么坚定和迫在眉睫(jie)的(de)决心，所以(yi)没有(you)主动出击(ji)。但出于(yu)西北(bei)人的热(re)情(qing)，我还是在节目录制的间歇到了(le)高立民处(chu)，礼貌地邀请她和(he)甘肃电视(shi)台(tai)的(de)同事到我(wo)家里吃(chi)饭(fan)。我一时性起，大(da)声(sheng)地(di)冲他嚷嚷：告诉你们，中央电视台(tai)都要(yao)我了，你(ni)们(men)等着瞧(qiao)吧(ba)!九十年代初，在(zai)自己家里请客(ke)吃饭是(shi)很常见的事情，当时还(hai)没有到(dao)外(wai)面吃(chi)饭的(de)习惯，当然经济(ji)条件也不允许。还有一个特别的原因，我是一(yi)个很出色的(de)厨师，露一下拿手好菜，尽地主(zhu)之谊，是情理之中事。第二天一早，谭(tan)梅备起了做(zuo)重庆火锅需要的(de)一切(qie)原(yuan)料，洗菜削(xue)皮(pi)地给(gei)我打(da)下手(shou)。做饭对我而言(yan)是(shi)一个乐趣，直到今(jin)天(tian)我对待最(zui)好(hao)朋(peng)友的礼遇仍然是(shi)自己(ji)亲手做一顿饭。高立民(min)和(he)甘肃台(tai)的哥(ge)们儿一起来了。到(dao)了家，什么(me)中央台(tai)不(bu)中(zhong)央台的反(fan)倒不(bu)重要了，大家嘻嘻哈哈(ha)地在一起，盛赞我的厨艺，我撩胳臂(bi)挽袖子十(shi)分(fen)卖力，听到人家(jia)说我(wo)做饭一级棒(bang)，比(bi)说我(wo)主持得好还高兴。其实那时(shi)候的人(ren)真的很(hen)单纯(chun)，对(dui)朋友的那份诚意(yi)简(jian)单而淳厚，没有任何私心(xin)杂(za)念。现在经(jing)常为(wei)了(le)各(ge)种事情在(zai)各种豪华(hua)场(chang)合推杯换盏，吃的是(shi)丰盛了，真情实感缺(que)失(shi)了。而那顿(dun)家常火(huo)锅(guo)，煮沸了热情和当时对(dui)生活的希望。直到(dao)今天(tian)高(gao)立民(min)老(lao)师还(hai)经常怀念(nian)那顿火锅，逢人(ren)便说，朱(zhu)军做饭(fan)真棒！其(qi)实做饭如做人，用真材(cai)实(shi)料，加上(shang)精(jing)心地烹(peng)饪，一定是味道(dao)好(hao)极了！吃(chi)火(huo)锅(guo)之后的第二天，高立民(min)老(lao)师他们就回北京(jing)了(le)，临走撂下了和杨澜类似的(de)一句话：你条件不错，有机(ji)会到北京，到中央电视(shi)台来看看吧。来的时候(hou)给我(wo)打电话。留下(xia)了一个010－6850****的号(hao)码。后来(lai)才(cai)知道，6850开(kai)头的都是(shi)中(zhong)央电视(shi)台(tai)的(de)电(dian)话，直到今天那(na)个(ge)号码(ma)还存在，我还经常拨(bo)打，谁又能知道那是我与(yu)中央电(dian)视台的第一次联系呢。高(gao)老师的建议似(si)乎更加具体(ti)，我如(ru)获至宝(bao)地拿着电(dian)话(hua)号(hao)码，用大号的字，彩色的(de)笔，记(ji)在(zai)了通(tong)讯录(lu)的扉(fei)页(ye)上……暗下决心(xin)，无论(lun)如何都要去(qu)趟(tang)北京。