下一(yi)步(bu)要(yao)考虑的是制面包的(de)问题,也(ye)就是我(wo)有了(le)粮食之后怎(zen)样制成面包。首先,我没有发酵粉。这是绝对没有办法做出来的,所以我也(ye)就不去多(duo)费脑(nao)筋了。至于炉子(zi)的问(wen)题,颇费了我一(yi)番(fan)周折。但最后,我(wo)还是想出(chu)了一个试验的办法(fa)。具(ju)体做法(fa)如下:我先做了些很大的(de)陶器,但(dan)不太(tai)深;这(zhe)些(xie)容(rong)器直(zhi)径(jing)有两英尺,但深仅九英寸。像(xiang)上(shang)次烧制陶器那样,我把它们也(ye)放(fang)在火里烧过,完工(gong)后(hou)就成(cheng)了大瓦(wa)盆(pen),放置一(yi)边(bian)备用(yong)。
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