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白茅：俗称茅草。多年生草(cao)本植(zhi)物。叶子呈(cheng)线形(xing)。春夏开花，穗(sui)状，有(you)银白色(se)长丝毛(mao)。全草可(ke)作为牧草，也可造(zao)纸。嫩穗可生食，微甜，俗你茅(mao)针。根茎可制糖(tang)或酿酒，中(zhong)医入药，称(cheng)茅根，能清热利尿(niao)，凉血止血。在古代，茅(mao)是(shi)重要的建筑材(cai)料(liao)，且与文(wen)化生活(huo)关系密切。上古时，茅被视为清(qing)洁之物，凡(fan)重大典礼中(zhong)，祭品(pin)或礼品(pin)都得用白茅(mao)包裹或(huo)垫荐。楚地还曾以茅为(wei)占卜的工(gong)具(ju)。