剧情简介

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正说着,只听门内(nei)又(you)有老婆(po)子(zi)向外叫:小猴(hou)儿们,快传你柳婶子去(qu)罢(ba),再(zai)不来可(ke)就误(wu)了。柳家的(de)听了,不顾和小厮(si)说话,忙推门(men)进(jin)去(qu),笑说(shuo):不必忙,我来(lai)了。一(yi)面来至厨房,――虽有几个同伴的人(ren),他(ta)们都(dou)不(bu)敢自专(zhuan),单(dan)等他来调(diao)停分派(pai)――一面(mian)问(wen)众(zhong)人:五丫头那去了?"众人(ren)都说:才(cai)往(wang)茶(cha)房里找他们姊妹去了(le)。柳(liu)家的听了(le),便(bian)将茯(fu)苓霜搁(ge)起(qi),且按着房(fang)头分派菜馔.忽(hu)见迎春房里小丫头莲花儿走来说:司棋姐(jie)姐说了,要碗(wan)鸡蛋,炖(dun)的(de)嫩嫩的。柳家的道:就是这样(yang)尊(zun)贵(gui).不知怎的,今(jin)年这鸡(ji)蛋短(duan)的(de)很,十个钱一(yi)个还(hai)找(zhao)不出来.昨儿上头给亲戚家送(song)粥米(mi)去,四五(wu)个买办(ban)出去,好容易才凑了二千(qian)个来.我那(na)里找去(qu)?你说(shuo)给(gei)他,改日吃罢(ba)。莲花儿道(dao):前儿要吃豆腐,你弄了(le)些(xie)馊的,叫他(ta)说了我一顿.今儿要鸡蛋又没有了(le).什么好东(dong)西,我(wo)就不信连鸡蛋都没(mei)有(you)了,别叫我(wo)翻出来。一面说,一面真(zhen)个(ge)走来(lai),揭(jie)起菜箱一看,只见里面果有十来个鸡蛋(dan),说道:这不(bu)是?你就这么利害!吃的是主子的(de),我们的(de)分例,你为什么心疼?又不(bu)是(shi)你(ni)下的(de)蛋,怕(pa)人吃了。柳家的(de)忙丢(diu)了手里的活计,便(bian)上(shang)来说道(dao):你少满嘴里(li)混Ы!你(ni)娘才下蛋呢!通共留下(xia)这几个(ge),预(yu)备菜上的浇(jiao)头.姑娘(niang)们不要,还不肯做上(shang)去呢,预备(bei)接急(ji)的.你们吃了,倘或(huo)一(yi)声要起(qi)来,没有(you)好的,连鸡蛋都(dou)没了.你们深(shen)宅大(da)院(yuan),水来伸手,饭来张口,只知(zhi)鸡蛋是平(ping)常物(wu)件,那里知道外头(tou)买卖的行市呢.别(bie)说这个,有(you)一年连草根子(zi)还(hai)没(mei)了的日子(zi)还有呢.我劝(quan)他们(men),细米白饭,每日肥鸡大鸭子,将就(jiu)些儿也罢了.吃腻(ni)了膈,烫(tang)焯(chao)又闹起故(gu)事来了.鸡蛋,豆(dou)腐(fu),又是什么面(mian)筋,酱萝(luo)卜(bo)炸(zha)儿,敢自倒换口味,只是我(wo)又不是答(da)应(ying)你们(men)的,一处要一(yi)样,就(jiu)是(shi)十来样.我倒(dao)别伺候头层(ceng)主子,只预(yu)备你们(men)二(er)层(ceng)主子了."莲花(hua)听了,便红了面,喊道:谁天天要你什么来?你说(shuo)上这两车子话!叫(jiao)你来,不是(shi)为(wei)便宜却为什(shi)么.前(qian)儿小(xiao)燕来(lai),说(shuo)`晴雯(wen)姐(jie)姐要(yao)吃芦蒿(hao)',你怎(zen)么忙的还问肉炒鸡(ji)炒?小(xiao)燕(yan)说`荤的(de)因不好才另叫你炒个面(mian)筋的,少搁(ge)油(you)才好.'你忙的倒(dao)说`自己发昏',赶着洗手炒了,狗颠(dian)儿似(si)的(de)亲捧了去(qu).今儿反(fan)倒拿我作(zuo)筏(fa)子(zi),说我(wo)给(gei)众(zhong)人听."柳家的(de)忙道:阿(a)弥陀佛(fo)!这些人眼见的.别说前儿一(yi)次(ci),就从(cong)旧年一立厨房以来(lai),凡(fan)各房(fang)里偶(ou)然间不论(lun)姑(gu)娘姐(jie)儿(er)们要添一(yi)样半(ban)样(yang),谁(shui)不是先(xian)拿(na)了钱来,另(ling)买另添(tian).有(you)的没的,名(ming)声好听(ting),说我单(dan)管姑(gu)娘(niang)厨房省事,又有剩(sheng)头儿,算(suan)起帐来,惹人恶(e)心(xin):连(lian)姑娘带姐儿们四(si)五(wu)十人(ren),一日(ri)也只管(guan)要两(liang)只鸡(ji),两只鸭子,十来斤(jin)肉,一吊钱的菜蔬(shu).你们算算,够作什(shi)么的?连(lian)本项两顿饭还撑(cheng)持不住(zhu),还搁的住这个点(dian)这样,那个(ge)点那样,买来的(de)又(you)不吃,又买别的去(qu).既这样,不如回(hui)了太太,多添些分例(li),也象大厨(chu)房里预(yu)备老太(tai)太的饭,把天下所有的菜蔬用(yong)水(shui)牌写了,天(tian)天(tian)转着(zhe)吃,吃到一(yi)个月现算倒好(hao).连前(qian)儿三(san)姑娘和宝姑(gu)娘偶然商(shang)议了(le)要吃个油盐炒枸杞芽(ya)儿来(lai),现打发个(ge)姐儿拿着(zhe)五百钱来给我,我倒笑(xiao)起来(lai)了(le),说(shuo):`二位姑(gu)娘就是大肚子弥勒(le)佛(fo),也吃不了(le)五百钱(qian)的去.这三(san)二(er)十(shi)个钱的事,还(hai)预备的起.'赶着(zhe)我(wo)送回钱去(qu).到底不收(shou),说赏(shang)我(wo)打酒吃,又说`如今厨房(fang)在里(li)头,保不住屋里的人(ren)不去叨登,一盐(yan)一酱,那不(bu)是钱买(mai)的.你不(bu)给又(you)不好,给了你(ni)又没(mei)的赔.你拿着(zhe)这个钱,全当还了他们素日叨(dao)登的东西窝儿(er).'这就是妹靼滋逑碌墓媚*,我们(men)心里(li)只替他(ta)念(nian)佛(fo).没(mei)的赵姨(yi)奶奶听了又气(qi)不(bu)忿,又(you)说太便(bian)宜了我,隔不(bu)了十天,也打发(fa)个(ge)小丫头子来寻这(zhe)样寻那样,我(wo)倒(dao)好笑起来.你们竟成(cheng)了例,不是这(zhe)个,就是(shi)那个(ge),我(wo)那里有(you)这些赔的。

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