说(shuo)来(lai)也巧,在(zai)杨澜(lan)他们走(zou)后不久,1993年(nian)9月的时候,中央(yang)电(dian)视(shi)台的(de)又(you)一个摄制组来(lai)兰州(zhou),这(zhe)是(shi)中(zhong)央台当时(shi)很有影响的一个(ge)栏(lan)目,叫《地方(fang)文艺》,每期节目选(xuan)择一个(ge)有(you)特色的(de)地方,与当(dang)地电(dian)视台(tai)合(he)作,介(jie)绍那里的风土民情、人文环境。当(dang)时到兰州和其它(ta)九个省联合录制特别节目《地方歌会》。中央电视台(tai)《地方文(wen)艺》的导演作为贵宾被邀请对节(jie)目进行指导。中央台的导演都是一副(fu)火(huo)急火燎的性格,干(gan)起(qi)活来(lai)把人赶落地团团转,当时一位(wei)年(nian)轻干(gan)练的女同(tong)志,在节(jie)目录制间(jian)歇走到(dao)我面前,很客气、很职业地问我:你(ni)怎么称呼?是哪里(li)的主持人(ren)?我(wo)一一(yi)礼(li)貌作答之后,她对(dui)我说:主(zhu)持得不(bu)错,有空我(wo)们聊聊吧。我点头答应(ying)着(zhe),却连她是谁都不知道(dao)。我(wo)的一个(ge)同事连忙把我叫(jiao)到一边,说(shuo):你怎么对人家那么冷淡,这可(ke)是(shi)中央(yang)电视台(tai)的高导演呀。导演,中央(yang)电(dian)视(shi)台(tai)的导演?我在(zai)心里重重地重复(fu)着,原来(lai)中央电视(shi)台的导演还有这(zhe)样的,女(nv)性,职业,年轻(qing),我原(yuan)来以为中(zhong)央台的导(dao)演都是岁(sui)数很大、长着大胡(hu)子的(de)哩!后来才知(zhi)道(dao),她就(jiu)是当时《地方(fang)文艺》的(de)导(dao)演,现在(zai)中央(yang)电视台戏曲音(yin)乐部《诗(shi)歌散文》的制片(pian)人高立民老师(shi)。得到中央电视台导演的(de)肯定,心里(li)感觉还(hai)是满舒服的。但是,那(na)时(shi)对(dui)中央台的人虽(sui)然心存向往,却(que)不敢(gan)轻易套磁高攀,我(wo)心里总有(you)那么一点(dian)矜持和西北(bei)汉(han)子的大(da)男子主义,再加(jia)上(shang)对(dui)今后(hou)发展并(bing)没有(you)那么坚定(ding)和迫在眉(mei)睫的(de)决心,所(suo)以没有主动出击。但(dan)出于(yu)西北人的(de)热情,我(wo)还是(shi)在节(jie)目录制(zhi)的间歇到了高立民处,礼貌地(di)邀(yao)请她和甘肃电视(shi)台的同事到(dao)我家里吃饭(fan)。我一时性起,大声地冲(chong)他(ta)嚷(rang)嚷:告诉你们(men),中央电(dian)视台(tai)都要(yao)我了,你们等着瞧吧!九十年(nian)代初(chu),在(zai)自己家(jia)里请客吃饭是很常见的事(shi)情,当(dang)时还没有到外面吃饭的(de)习(xi)惯,当然经济条件(jian)也不允许。还有(you)一个特别的原因,我是(shi)一(yi)个(ge)很出色的厨(chu)师,露(lu)一下拿手好菜,尽地主(zhu)之(zhi)谊,是(shi)情(qing)理(li)之中事。第二(er)天一早,谭梅(mei)备起了做重庆火锅(guo)需要(yao)的一切原料,洗菜削(xue)皮(pi)地给我(wo)打(da)下手。做饭对我而言是一(yi)个乐趣,直到今(jin)天我对待(dai)最好朋(peng)友的礼遇仍然是(shi)自己(ji)亲手做一顿(dun)饭。高立民和甘肃(su)台的(de)哥们儿一起来了。到了家(jia),什么中(zhong)央台不(bu)中央(yang)台的反倒不重要了,大家嘻嘻(xi)哈哈(ha)地(di)在一起(qi),盛赞我的(de)厨艺,我(wo)撩胳臂挽(wan)袖(xiu)子(zi)十分卖力(li),听到(dao)人家(jia)说我做饭一(yi)级棒,比说我主持得好还高兴。其实那时候的人真的(de)很(hen)单纯,对朋友的那份诚意(yi)简(jian)单而(er)淳厚,没有任(ren)何私心杂(za)念(nian)。现(xian)在(zai)经常(chang)为(wei)了(le)各(ge)种事情在(zai)各种豪华(hua)场(chang)合推杯换盏,吃(chi)的是丰(feng)盛了,真(zhen)情(qing)实感缺失了。而那顿家常火锅(guo),煮沸(fei)了(le)热情和当时(shi)对(dui)生活(huo)的(de)希望。直到(dao)今天高立民(min)老(lao)师还(hai)经(jing)常怀念那顿火锅(guo),逢人(ren)便(bian)说,朱军(jun1)做(zuo)饭真棒!其实做饭如做人,用真(zhen)材实(shi)料,加上精心地烹饪,一定(ding)是味(wei)道好极了!吃火锅(guo)之后的第二天,高立(li)民老(lao)师他们(men)就回(hui)北京了,临(lin)走撂下了和(he)杨澜(lan)类(lei)似的一句(ju)话:你条件(jian)不错,有机会到(dao)北京,到中央电(dian)视台来看看吧。来的(de)时候给我打电话。留(liu)下了一个010-6850****的号码。后来才知道,6850开头的都是(shi)中央(yang)电视台的电话,直到今(jin)天那(na)个号码还存在,我还(hai)经常拨(bo)打,谁(shui)又能知道那是(shi)我(wo)与中央电视(shi)台(tai)的第一次(ci)联系呢。高老师的建议(yi)似乎(hu)更(geng)加具体,我如获(huo)至(zhi)宝地拿(na)着(zhe)电话号码,用大(da)号的(de)字,彩色的(de)笔,记(ji)在了(le)通讯(xun)录的(de)扉页上……暗下决(jue)心(xin),无论如何都要去(qu)趟北(bei)京(jing)。
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