给(gei)霍铮额外加(jia)了的(de)那一份萝卜干腊肉烘蛋饼也非常香。这是用又脆又韧(ren)的干(gan)萝卜切成得(de)碎碎的,再配(pei)上同(tong)样(yang)切成细丁(ding)的五花腊(la)肉,放到锅里炒到(dao)喷香(xiang),然后再把(ba)打出厚(hou)厚一层泡沫的鸡蛋(dan)液一股(gu)脑倒进去(qu),大火(huo)大油地煎炒到蛋(dan)饼蓬松鼓起。无(wu)论(lun)是萝卜干还是(shi)腊(la)肉,都有(you)一(yi)种浓烈(lie)的香气(qi),端上桌的时(shi)候(hou)蛋饼(bing)还(hai)在吱吱作(zuo)响(xiang),正适合配软(ruan)滑爽(shuang)口的豆花(hua)吃。
Copyright © 2008-2018