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说来也巧，在(zai)杨澜(lan)他们走后不(bu)久，1993年9月的(de)时候，中央(yang)电视台的又(you)一个摄制组(zu)来兰(lan)州，这是中(zhong)央台当时(shi)很有(you)影响的一(yi)个栏(lan)目，叫《地方(fang)文艺》，每(mei)期节目选择一个(ge)有特(te)色的地(di)方，与(yu)当(dang)地电视台合作，介绍(shao)那里的(de)风土民情、人文环境(jing)。当时(shi)到兰州(zhou)和其它九个省(sheng)联合录(lu)制(zhi)特别(bie)节目(mu)《地方歌会》。中央电(dian)视台《地(di)方文艺》的导(dao)演(yan)作(zuo)为贵宾被(bei)邀请对节目进行指导。中(zhong)央台的(de)导(dao)演都是一(yi)副火急火燎的性格，干起活来把人(ren)赶落(luo)地团团转，当时(shi)一位年(nian)轻干(gan)练的女同(tong)志，在(zai)节目录制间歇走到(dao)我面前(qian)，很客(ke)气、很职业地问我(wo)：你怎(zen)么称呼？是哪里(li)的(de)主(zhu)持人？我(wo)一一礼貌作答之(zhi)后，她(ta)对我说：主(zhu)持得不错，有空我(wo)们聊聊吧。我点头答应着，却连她是谁(shui)都不知(zhi)道。我的(de)一个同(tong)事(shi)连忙把(ba)我(wo)叫到一边，说：你(ni)怎么对(dui)人家(jia)那么(me)冷淡，这(zhe)可是(shi)中央电(dian)视台(tai)的高导(dao)演呀。导演，中(zhong)央电视台(tai)的导演？我(wo)在心里重重地(di)重复着，原(yuan)来中央电视台的(de)导演还有这样的，女性，职业，年轻，我原(yuan)来(lai)以(yi)为中央(yang)台的导演都(dou)是岁数很大、长着大胡子的(de)哩！后来才(cai)知道(dao)，她就(jiu)是当时(shi)《地方文艺》的导演，现在中央电视(shi)台(tai)戏曲音乐部《诗歌散文(wen)》的制片人高(gao)立(li)民老师(shi)。得到中央(yang)电视台导演的肯定，心(xin)里感觉还是满(man)舒服的。但是，那时对中央(yang)台(tai)的人虽然心(xin)存(cun)向(xiang)往，却不(bu)敢轻易(yi)套磁高攀，我心里(li)总有那么一点矜持和(he)西北汉子的大男子(zi)主义，再加上对今后发展(zhan)并没有那么坚(jian)定和迫在(zai)眉睫(jie)的决心，所以没(mei)有主动出击。但(dan)出(chu)于西北人的热情(qing)，我还(hai)是在(zai)节目录制的间歇到了高(gao)立民处(chu)，礼貌地邀(yao)请她(ta)和(he)甘肃(su)电(dian)视台(tai)的同(tong)事到我家里吃饭。我(wo)一时(shi)性(xing)起，大(da)声地冲他(ta)嚷(rang)嚷：告诉你(ni)们，中(zhong)央电视(shi)台都要我了，你们等着瞧(qiao)吧(ba)!九(jiu)十年代初，在自己家里(li)请(qing)客吃饭是(shi)很常(chang)见的事(shi)情，当时还没(mei)有到外面吃饭(fan)的(de)习惯(guan)，当然经济条件(jian)也(ye)不允(yun)许(xu)。还有一个特(te)别的(de)原因，我是一(yi)个很出色的厨师，露一(yi)下拿手好菜，尽地主之谊(yi)，是(shi)情理(li)之中事。第二(er)天(tian)一(yi)早(zao)，谭梅备(bei)起了(le)做重庆(qing)火(huo)锅需要的(de)一切(qie)原(yuan)料，洗菜(cai)削皮(pi)地给(gei)我打下(xia)手。做(zuo)饭对我而(er)言是一(yi)个乐趣，直到今天我对(dui)待最好朋友(you)的礼遇仍然是(shi)自己亲手做一顿饭。高立(li)民和甘肃台的(de)哥们儿一(yi)起来了(le)。到(dao)了家，什么(me)中央台不中央台(tai)的反(fan)倒不重要了，大家(jia)嘻嘻(xi)哈哈地在一起(qi)，盛(sheng)赞(zan)我的厨艺(yi)，我撩胳臂挽袖(xiu)子十(shi)分卖力，听到人家说我(wo)做饭一级棒，比说(shuo)我(wo)主持得好还高兴。其实那时候的人真(zhen)的很单纯，对朋友的那份诚意(yi)简单而淳厚(hou)，没(mei)有任何私心(xin)杂(za)念。现在经常为(wei)了各种事情(qing)在各种豪华场合推杯(bei)换(huan)盏(zhan)，吃的是丰盛了，真(zhen)情实感缺(que)失了(le)。而那(na)顿家常火锅，煮沸了热情和(he)当时对生活的(de)希望。直到(dao)今天(tian)高(gao)立(li)民老(lao)师还经(jing)常(chang)怀(huai)念那顿火锅，逢人便(bian)说，朱军做饭(fan)真棒(bang)！其实做饭如(ru)做人(ren)，用真(zhen)材实料(liao)，加(jia)上精(jing)心地烹饪，一定(ding)是味(wei)道好极了！吃(chi)火锅之后的(de)第二天，高(gao)立民老师(shi)他们就回(hui)北(bei)京了，临走(zou)撂下了和杨澜类似(si)的一句话：你条件不错，有机会到北京，到中(zhong)央电视台(tai)来看(kan)看吧。来(lai)的(de)时候给我打电话(hua)。留下了(le)一个010－6850****的号码。后(hou)来(lai)才知(zhi)道(dao)，6850开(kai)头的都是中(zhong)央电视台(tai)的电话，直(zhi)到(dao)今(jin)天那个(ge)号码还存在(zai)，我还经(jing)常(chang)拨打，谁又能知(zhi)道那是我与中(zhong)央电视(shi)台的第一次联(lian)系呢。高老师的建议似乎更加具(ju)体，我如获至宝(bao)地(di)拿(na)着电(dian)话号(hao)码，用大号的字，彩色(se)的笔(bi)，记在(zai)了通讯录的扉页上……暗下决心，无(wu)论如(ru)何都要去趟(tang)北京。