下(xia)一步要(yao)考虑的是制面(mian)包的问题,也就(jiu)是我有了粮食之后怎样制(zhi)成面包。首先,我(wo)没有(you)发酵(jiao)粉(fen)。这(zhe)是(shi)绝(jue)对(dui)没有办(ban)法做出(chu)来的,所以我也就(jiu)不去多费脑筋了。至于炉(lu)子的问题,颇费了(le)我一番周折。但最后,我(wo)还是(shi)想出了一个试验的(de)办法。具体做法如(ru)下:我先(xian)做了些很大的陶器,但不(bu)太(tai)深;这些容器直径(jing)有(you)两(liang)英尺,但深(shen)仅(jin)九英寸(cun)。像上次(ci)烧制(zhi)陶器那样,我把(ba)它(ta)们(men)也放在火(huo)里(li)烧过,完工后就成(cheng)了(le)大瓦盆(pen),放(fang)置一边备用。
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