下(xia)一步要(yao)考虑的是制面(mian)包的问(wen)题(ti),也就是我有了粮食(shi)之后(hou)怎样制成面包。首先,我没有发酵粉。这(zhe)是绝对没有(you)办法做出来的(de),所以我也就不(bu)去多费(fei)脑筋了。至(zhi)于炉(lu)子的问题(ti),颇费(fei)了(le)我(wo)一番(fan)周折。但(dan)最后,我还是想出了(le)一个(ge)试验(yan)的办法。具体做法(fa)如(ru)下(xia):我(wo)先做了些很(hen)大的陶器,但(dan)不太深;这些容(rong)器(qi)直径(jing)有两英尺(chi),但深仅九英寸。像(xiang)上次烧(shao)制陶器那(na)样,我把它(ta)们也放在火里(li)烧过(guo),完工后就成了大瓦盆(pen),放置一边备用。
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